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孩子本就能幹，來到這裡以後又頓頓都能吃上飽飯，所以幹起活來就越發地賣力氣。再加上人也老實沉穩，張叔張嬸自是喜歡得不得了，瑩雪當然也是特別的滿意這個乾弟弟。其中的原因嘛有兩點，一是終於有人叫她姐了，二是原本由她乾的活兒現在大部分都由柱兒代勞了。

李柱兒，好兄弟~~~

麵館開張三個月後瑩雪算了一下總帳，淨收入是紋銀八兩。看著白花花的銀子，老兩口終於下了決心。

“可以買房子啦。”張叔喜滋滋地說道。

“恩，還是住自己的房子安心吶。”張嬸也笑著點頭。

能有今天的成果，是老兩口以前想都不敢想的。雖說買了多年的餛飩，但以前那樣一個小攤的收入僅夠維持日常開銷而已。如今一個月就有這麼一大筆收入，甚至可以考慮買房子了，對他們來說，真的像在做夢。

看者　老兩口充滿喜悅的面孔，瑩雪笑著道：“是呀，咱先買下房子，只是……，爹、娘，您二老就沒想把麵館再做大些？”

“做大些？如何做？除了這包餛飩、煮餛飩，咱還能做什麼？”張嬸不解地問。

“是呀，丫頭，你莫不是又有了什麼打算吧？快說出來讓爹孃聽聽。”張叔來了興趣。

“爹、娘”瑩雪停頓了一下，“咱這張記麵館的餛飩這麼好賣，難免有人眼紅，說不準什麼時候西街、南街的就會冒出個李記　、王記餛飩館，到那時侯，咱的生意肯定受影響。”瑩雪娓娓道來。

“那雪兒你說往後該怎麼辦？”

“咱們可以在保持自己自己特點的基礎上，再擴大經營規模。”看到二老一臉茫然的樣子，瑩雪趕緊解釋，就是把麵館擴大一下，而且不光賣餛飩，還可以做些不同口味的燒餅賣。”

“在大都的時候倒是做過燒餅的，可並沒什麼花樣，難不成雪兒你……”張叔有些不解地問。

”雪兒不才，知道幾樣燒餅的製作方法，可以在店裡一試。如果食客喜歡，就可以多做些，不愁賺不到錢。”做火燒也是瑩雪在穿越前的那次軍訓時偷學的手藝。

老兩口互相看了一眼，若有所思地點了點頭。怕他們有顧慮，我接著說，“爹孃如果不放心，咱們可以先少做些，若賣得好，再多做些。”

“雪兒說得有道理，咱可以試一試。光賣餛飩是有些不足，與其讓食客去別處買燒餅，不如咱自家做。”張叔點頭道。

“若是再做燒餅，須得災盤上一爐灶，現下這廚房哪裡還有地方？”張嬸道。

“咱們可以在買下這三間房的同時連後院那三間上房也一併買下。地方就足夠大了，而且房價也可便宜些。”瑩雪趁熱打鐵終於說出了自己的想法。

“這個主意不錯，老婆子，咱們怎麼就沒想到呢。前面的三間房做店鋪，後面的三間房住人，這院子裡的兩間廂房也一併買下來自己用……我覺著行。“張叔終於先點頭同意了。

”那咱就再幹幾個月看看，如果收入還是好的話，咱就把這小院裡的房子都買下來。”謹慎的張嬸終於表態了。

瑩雪暗自歡呼了一下。

當初租用這三間房的時候，瑩雪就看中了這房子後面的小院和那三間上房。

其實他們現在租用的三間房只是這處宅子的門房，它另外還有三間正房和兩間廂房。如今廂房空著，而正房原本是位教書先生租住著，自打麵館開張後，他嫌吵鬧，正找房主商議著要退房。估計著房子再很難找到合適的房客。一併買下這房子正是時機。

麵館開張四個多月後，他們以紋銀十六兩的價錢買下了這處四合小院。與房主談判那天，張叔特意帶上了我。瑩雪充分發揮了自己的砍價本事，從二十兩一直砍到十六兩。穿越前在裝修新房買建材時，她練就了