第10章 感謝對方八輩祖宗(第2/2 頁)

，熱鬧了起來。

蘇瑾月帶著趙慕陽一起踏入膳房殿後的跨院裡，檢視曲料製作的情況。

早在幾天前，蘇瑾月就已向庖人們傳授了製作醬油的方法，奈何曲種難得。

她只能憑藉著記憶中零星的一點制曲步驟，將蒸煮後的大豆和烘焙後的小麥按照不同比例混合，接種上不同菌種，放在不同環境中進行培養。

在培養曲種的這段日子裡，蘇瑾月每天都要過來檢視，以確保能從中挑選出最接近理想的曲料，以待來日將其放入準備好的大豆和小麥中，嘗試釀造醬油。

畢竟，醬油的釀造過程，單單發酵就需要數月甚至更久，所以曲種的選擇必須慎重。

這也是最近蘇瑾月一天不落的往這裡跑的原因，說到底還是為了這口吃的。

待她選出黃綠色，帶有濃郁曲香氣的幾個曲樣，叮囑好小侍注意保持溼度後，轉身輕移，返回到膳房。

膳房內，各色小料已經備好，碼放整齊的菜品讓人心情愉悅。

黃炙已經安排人溫好了銅鍋，只待蘇瑾月吩咐。

“起火燒油。”蘇瑾月一聲令下，整個膳房活動起來。

“好嘞！起火，燒油！”

下肉片、放調料，加入薄厚均勻的冬瓜，不斷翻炒，最後加熱水悶煮，撒鹽、放秦椒，起鍋盛菜。

熱氣騰騰的冬瓜燉肉香氣撲鼻，蘇瑾月招呼小弟先吃，自己則轉身繼續指揮下一道菜的製作。

鮮魚切片，熱水下鍋，煮熟撈出，放秦椒、姜、酒、花椒、少量醋，熱油澆淋。

“刺啦”一聲油淋聲響起，新鮮的水煮魚片鮮美出鍋。

另有豆芽肉絲、肉沫豆腐，冬瓜排骨湯相繼出鍋。

等她忙完，發現趙慕陽依舊端坐在飯桌前，尚未動筷。

她微笑著上前摸摸小弟的腦袋，“吃吧，小十三，快嚐嚐，多吃一點。”

趙慕陽已經習慣“小十三”這個暱稱，拿起大餅，準備開動，“姐姐也吃。”

即使身為大秦公子，受限於科技的限制，小十三從小吃的也不過是蒸煮、燒烤的食物，第一次吃到這麼味美的菜餚，他有些難以自控的吃撐了。

他邊吃邊誇讚，“姐姐，你的廚藝太好了，這也太好吃了，你怎麼想到的？”

“這道豆腐也好吃，都好吃，如果母姬吃到就更好了。”

蘇瑾月聽到這裡，立即招呼庖人另做幾份，分別送到嬴政、蘇姬、扶蘇公子處。

收到加餐的幾人，自是驚喜異常，誇讚連連。

即便是素日嚴肅威嚴的嬴政，也溫聲誇讚了幾句大善，命人給蘇瑾月送去一波豐厚的賞賜。

蘇姬更是激動的落下淚來，連連詢問女兒的情況，得知女兒和兒子一起用餐，相處融洽，心中更是歡喜無限。