第45章 芝麻開花(第1/2 頁)
張雪菲忙站起來接待,“有,您看看,這是我們的滷肉飯套餐,有葷有素的,滷味您可以單點,來一份嗎?”
來人身穿白襯衣黑褲子,胳膊下夾著一個公文包,他正好經過辦事,到了飯點肚子餓了,看到路邊有一家新開的店,從外面看倒是挺乾淨整潔的,玻璃門上有“滷肉飯、盒飯”等字樣,於是就進來問問。
他一看大家吃的滷肉飯,分量十足,滷肉香氣撲鼻,蔬菜清爽可口,嘴裡立馬分泌出口水,肚子裡餓得咕咕叫,趕緊點了一份。
“好勒,滷肉飯套餐一份,請稍等!”
飯菜都是現成的,張雪菲讓其餘人先吃,她趕緊進去弄一份出來。
在店裡堂食的顧客,會贈送一份西紅柿蛋湯,不一會兒功夫,一份充滿食慾,有湯有菜,葷素搭配可口的套餐擺在客人的面前。
“請慢用!”
張雪菲回自己座位上吃飯,張浩博用敬佩的眼光看她,低聲道,“行啊,小菲菲,店小二的姿態挺熟練的嘛。”
“那必須的嘛!”張雪菲傲嬌地朝他閃了一下眼睛,又調皮又可愛。
張雪梅嘴裡鼓鼓的,顧不上說話,她用雙手豎起大拇哥為她點贊。
長輩低聲笑著,一邊吃著,一邊豎起耳朵,聽那個顧客的反應。
當這位“公務人員”滿意地吃完飯結賬,張雪菲興奮地攥緊拳頭為自己加油。
太好了!
滷肉飯套餐最適合快餐,越是人流量大的地方,越是吃香。這個店鋪地處繁榮街道後的居民區,位置還是相當理想的。
可能是這位客人帶來的連鎖反應吧,接下來陸陸續續有人點滷肉飯。
等中午的小高峰期過後,稍作休息後,半下午又迎來了高峰期。
有下班剛回來的,有上午聽到訊息沒來的,有下午出來溜達的,店面一直有顧客在消費,以至於到下午的五點左右,滷味基本上沒貨了。
劉慧芳把剩下的滷味,都打包讓蘇大娘帶回去,感謝他們今天的幫忙,然後把明天的滷貨收拾好滷上,一家人披著星月回家了。
最激動人心的時候到了,全家人圍坐一起數錢。
數一數,一整天的營業額,居然是818元,真是一個吉利的數字呀!
拋去成本和開業優惠活動的減免,第一天大概利潤在400元左右!
張雪梅興奮地蹦起來了,張建國激動地想捲了一顆煙來抽,有點兒卷不上。
從最早的每天100元左右的盈利,到後來增加滷味品種的200元左右盈利,現在居然在400元左右,真的是芝麻開花,節節高呀!
他好不容易捲上一顆煙,抽了幾口再平復心情。
眼前大侄女在乖巧得算賬記賬,他不由感嘆,到底是讀書明事理呀,孩子們多讀書才能有更好的出息呀。
可是,他突然想到什麼,眉頭開始緊皺起來了,“現在店裡剛開業,大家知道的還不是太多,隨著以後東西越來越多,店裡晚上沒人的話,就太不安全了。”
“剛才店裡關門的時候,我就想到這點了。”劉慧芳剛還紅光滿面的臉,想到這,也有點發愁,“要是大人住在店裡的話,過幾天開學,孩子們都在這邊上學,雙方可就見不著面了。”
“家裡這邊也不能老沒人,可留你們幾個小不點獨自在家,我也不放心吶。”
一邊是新開的店,一邊是孩子們獨自在這邊生活,她的心都不知道要往哪偏了?
看著劉慧芳左右為難,張雪菲開始安慰她,“大伯母,我們長大了,早晚也是要離開大人獨自生活的。更何況,我們是三個人在家,又不是一個人,你們還不放心嗎?”
“雖然你們都長大了,可晚上不在我眼皮前晃