第60章 秘密(第1/2 頁)

宋師傅當即給楊倩介紹了另外幾個人。

現在負責廚房事務的人加上她總共有六個人。包師傅負責食材貯備，以及水電燃料的保障工作，主廚是宋師傅，趙師傅則專門負責做飯打飯，楊倩負責給宋師傅打下手兼職打菜阿姨，劉阿姨和李阿姨負責做雜事，包含了洗菜，餐具清洗和打掃衛生，

楊倩瞧了一下，今天做的菜並不複雜，就兩個，一個是海帶燉雪豆，裡面有肉塊但是不多，但到底是見葷了，還有一個是素炒的佛手瓜，佛手瓜含有豐富的糖類、礦物鹽、維生素，能補充身體所需的成份，這樣的伙食在災年真的挺不錯了。

把揹包找個地方擱上，楊倩馬上手腳麻利的投入了工作，幫忙切菜配料。廚房的活她幹了好幾年，還不至於找不到事情做，當初她給顧老夫婦打下手也是幹了好久的。

看到佛手瓜，楊倩才發現自己的空間裡少囤了這麼個特別好用的東西。它是藤生植物，隨植株生長鬚根可以形成半木質化的根，根系分佈範圍廣，吸收肥水能力強，耐旱。可以說只要把一塊長出芽的佛手瓜埋土裡成長起來，基本就能年年收穫無數佛手瓜。

必須安排上！這東西廚房裡堆了一大堆，楊倩準備回頭找一塊皮已經比較老化的瓜留起來，等它自己出芽就可以種了。

正忙著宋師傅拿勺子敲了敲鍋沿：“好了，時間差不多了馬上來人，一點鐘開始放飯1，老趙，楊倩，你倆準備開工，老趙，每個人的米飯二兩是定量，楊倩，你打菜的標準是每樣菜一勺子，不能太滿，你知道怎麼打嗎？算了，我還是給你示範一下。”

食堂統一用大碗吃飯，飯菜都放一個碗裡盛。

做好的菜是用大盆裝著放在窗臺的，廚房和餐廳隔著個玻璃，下方只留了一個傳菜口。宋師傅拿著勺子在大盆裡攪和了一下，起勺的時候滿滿的，然後他手一抖把勺子往兩側顛了顛，滿勺子的菜就成了大半勺子。

他看了看楊倩：“就這麼弄，能明白不？”

楊倩總算明白食堂阿姨們怎麼操作這項傳統技術了。想想食堂阿姨們這麼幹多招人煩呀，何況現在是缺少吃喝的時候，搞不好來吃飯的人還以為是她想剋扣大夥兒的伙食。

楊倩的眼光落到旁邊時頓時有了主意，她指了指旁邊的不鏽鋼小碗：“宋師傅，我怕把握不好尺度，你看我用那個小碗量菜如何？我把菜舀好在小碗裡，保證高度不超過碗沿，每個人過來各端一碗往自己的碗里扣，不存在誰多誰少，你看怎麼樣？”

“這麼做的話量其實差不多的，大夥兒見得著的公平，可行！”

楊倩也不嫌麻煩，立刻找了幾個同樣大小的小碗，分別舀上菜。

說話間有已經有人來了，鬧哄哄的人們進了餐廳眼睛裡都有光了。大都數來幫忙幹活的人圖的就是這口吃的。

倒也沒有擁擠，他們自覺的排成一個隊，依次先從趙師傅那裡端了打好飯的大碗，再順著排到楊倩面前的視窗。楊倩直接分別端了兩個小碗給前面的人扣到碗裡，後面人看著也明白了，都不用楊倩自己就動手了，楊倩只負責往小碗裡添菜。

人不少，但楊倩真沒覺得多累，一頓中午飯順順利利的。

陶桃來得比較晚，見楊倩在忙她也沒敢閒聊，只是調皮的跟楊倩眨了眨眼睛，楊倩回報一個笑，看來陶桃對自己的工作應該是滿意的。

楊倩本來已經吃過麵條了，然後又和大家一起吃的一頓工作餐。經過中午的接觸，楊倩也算是融入了這個昨天才組成的小團體。

忙完大家休息的空檔楊倩才知道，商廈這邊用了光伏發電，廚房二樓的一間空屋可以用空調已經成了弄成了值班室，這個值班室主要用來守二樓的生活物資。宋師傅他們包括兩個阿姨直接就進了值班室，五個人一起擠在一個狹小