第四十二章 雄辯的蓋飯(第2/3 頁)
習經驗與師傅指導。
但我們拋開世俗的常人愚蠢學習廚藝套路,迴歸料理的幾個本質特點。
時間、火候、刀工等技巧、食材、水、調味品、廚具。
回到澳洲m12和牛需要的幾個因素,食材澳洲m12和牛,解決。
調味品上網可以查到簡單的澳洲m12和牛煎烤調味品。
廚具,由遠月茶寮料理學園食戟委員會會提供。
水,基本可以忽略不計。
簡而言之,對馬鹿來說烹飪澳洲m12和牛的難點就只剩下了時間、火候、技巧。
其實這幾個難點可以算是一個,那就是時間。
首先,在烹飪牛肉時,火候基本就是時間的把控,技巧,則是什麼時候翻轉牛排,什麼時候放調味品。
一般來說這需要長時間的學習。
但是有必要再強調一遍,馬鹿不是正常人,是個愛偷懶作弊不走尋常路的傢伙。
馬鹿的“美食神格”能量是不足的,要用“美食神格”的能量學習烹飪牛肉的廚藝,那是不太夠的。
但是,馬鹿想到了作弊的法子。
“美食神格”的能量不是不足以讓我學會廚藝嗎,那我不學廚藝了,正經人誰在《食戟之靈》這種廚藝漫畫中做料理啊!
馬鹿表示,我只需要用“美食神格”的能量掌握時間就行了。
廚藝不就是長期練習的經驗,長期練習的經驗讓廚師能夠知道什麼時候開多大的火,什麼時候給食材翻面,什麼時候放調味掉放水關火嗎?
老子,我,馬鹿,不裝了。
我馬鹿就是不學無術,但是,今天我就用“美食神格”的能量來預測什麼時間開多大的火,什麼時候給牛排翻面,什麼時候放調味掉放水關火……
我,JoJo馬鹿,今天不做人了,我掌控了時間。
如馬鹿所料,要透過“美食神格”的能量學會廚藝需要大量的能量,但是判斷什麼時候要關火,用多大的火這些有關時間的能量消耗卻是很少的。
相當於你自己從零開始學做菜需要花很大的精力,但有個師傅在旁邊教你幾分鐘關火,幾分鐘翻面,幾分鐘煎烤,就那簡單多了。
我要學會師傅的技術需要時間,但讓師傅指導我做菜是不是就簡單了。
雖然之後你自己再做就一臉懵,但是不要緊,《食戟之靈》不就是一場接一場的料理對決構成的嗎,馬鹿只要在食戟時能做出來不就行了?
於是乎,馬鹿的工作就變得輕鬆了。
透過“美食神格”的能量預判時間,然後設定鬧鐘,根據鬧鐘開始製作料理,相當於泡個泡麵。
外掛人的生活就是這麼樸實無華且枯燥。
當然了,異常慎重的馬鹿在食戟之前,也嘗試著用他那所剩無幾的澳洲m12牛肉煎烤了一番,結果是令人振奮的。
馬鹿的想法完全可行。
“果然,這才是廚藝漫畫的正確開啟方式,料理在給別人吃之前一定要自己先嚐試一下。”馬鹿瞬間想到了各個美食漫畫中,廚師不試吃自己料理慘痛案例。
比如《妙手小廚師》中,牛排名人、肉類料理天才小西和也。
這個外號是不是與水戶鬱魅的外號很有微妙的似曾相識的既視感。
這位在《妙手小廚師》中的牛排名人、肉類料理天才小西和也先生,他在廚師大賽中是怎麼落敗的呢?
是人性的扭曲還是道德的淪喪呢?
都不是,是因為他做的海鮮咖哩料太硬了,海鮮煮太久會變硬,這是很基本的常識。
結果這位仁兄就犯了,明顯是沒怎麼試吃過自己的料理,與小心謹慎的馬鹿相比,差了好幾個檔次,至少馬鹿試
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