第126章 上巳節桃花糕(第1/1 頁)
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三月初三,上巳節。
上巳節也叫做女兒節,這一天,正是桃花最燦爛的日子,大部分姑娘都會在這一天出門,去郊外踏青,用春天的溪水洗洗手擦擦臉,或者直接戲水遊玩,祈求今年的平平安安。
這是一年一度的熱鬧節日,街上的女孩子們會格外地多。
林記糕點的桃花糕,選擇在這一天面市,就格外地應景了。
因為春蘭前些日子的造勢,桃花糕現在已經在小範圍裡有了名氣,當然都是一些林記糕點的老主顧,在上巳節之前就預定了不少。
林山月的桃花糕,外皮還是起了酥,層層疊疊的,和蛋黃酥的外皮差不多,只是用了紅曲粉,和白色的麵糰一起就變成了好看的粉紅。
應了桃花的好顏色。
另外就是內裡,紅豆餡料也符合春日的甜蜜,當然,最絕的還是這個桃花的形狀,五個花瓣上林山月用刻刀雕出了桃花花蕊,在最中間的部分,還塗上了雞蛋液當做花心,造型上也是足夠的用心了。
顯然,這樣又好看又好吃的桃花糕一上市,就收到了帝都很多小娘子的:()銀鏡通古今,侯府真千金帶崽開掛了!