第38章 又吵吵起來(第1/2 頁)
粽子包的也差不多了,該入鍋下水了,院子裡的大夥兒七手八腳很快就把包好的粽子一個個分配到了三口大鍋之中,然後就架起了柴火生起了火。
放入粽子以後,還要在粽子上面壓上一個大盆,這樣做的原因是防止鍋裡的水開鍋以後,裡面的粽子翻滾的太劇烈,粽子再散開了就不好了。
在熊熊大火的炙烤之下,大鍋裡不大一會兒就開始熱氣騰騰,一陣陣糯米特有的香甜味很快就瀰漫到了整個大院之中。
粽子的香味兒實在太過誘人,小孩子們都停下了奔跑,一個個圍在幾個大鍋的周圍,眼睛使勁的瞅著熱氣騰騰的大鍋,鼻子使勁兒的吸收空氣之中瀰漫的糯米香味,一個個開始心裡面焦集起來,恨不得粽子馬上就能出鍋。
大人們等的也有些忍不住,食物的誘惑總是那麼讓人難以忍受,唾液不停的在嘴裡面分泌流淌,人們只能和周圍的人胡亂瞎扯,這樣才能稍稍的分散注意力,讓火急火燎的胃也好輕鬆一點。
張家亮看到粽子已經煮上,然後他對五妹使了一個眼色調頭往家走去。
張家美看到三哥的眼色之後,也抬起腳緊跟著張家亮回到了他們家中。
“五妹怎麼樣學會包粽子了嗎?我看你已經很熟練了。”
“沒問題了,三哥所有的流程我都學會了,咱們家的糯米也泡好了,下午我就開始包粽子。
咱們不僅有糯米,還有紅豆子和大紅棗,做出來一定會比大院裡做的好吃多了,而且數量還不少夠咱們吃兩頓的了。”
張家亮走到廚房,把那隻大雁和十幾個大雁蛋從角落裡都取出來交給五妹。
“這是一隻大雁,我去採摘蘆葦葉的時候恰巧碰見的,十分幸運,一彈弓就打下來了。
它的窩裡還有不少大雁蛋,這隻大雁有十來斤重,大雁蛋個頭也挺大。
今天晚上,你把大雁燉了,再炒一盤大雁蛋,今天咱們好好吃一頓,沒問題吧?”
張家美看到三哥手中拎著的大雁,還有一袋子大雁蛋,她早就驚呆了。
這隻大雁又肥又大能頂兩三隻母雞了,要是燉一鍋肉那吃起來就太過癮了,還有這些大雁蛋,一個個真大呀,比鴨蛋都大,兩個蛋就能炒一盤子。
一想到晚上有鐵鍋燉大雁,還有炒大雁蛋,再加上可口的粽子,她一下子接受不來,今天好吃的也太多了吧,感覺比過年的時候吃的還要好。
什麼時候她們家也有這樣的日子了?
仔細想了想,這些都是因為他的三哥,自從三哥會打獵之後,不說別的,他們家在吃的方面是越來越好了,而她只要有好吃的就覺得幸福的冒泡,這樣的日子是她以前做夢都沒有想過的事。
“好的,三哥,這大雁真肥呀!
這個大雁蛋也真大呀!
我得好好琢磨琢磨怎麼著才能把大雁燉的更好吃。
三哥你太厲害了,摘個葦葉的功夫順道就能打一隻大雁!
我現在誰都不服,就服你!”
“你不是服我,你是服好吃的,我還不知道你,整天光想著怎麼吃。
不過也好,家裡因為有你在倒是不用發愁做飯的事兒,要不然就是有好東西,做不出好菜來也白搭呀!”
張家美聽到三哥誇獎她會做飯,高興的咧嘴傻笑,兩隻眼睛彎成了月牙。
家裡面的人很快就知道張家亮打了一隻大雁回來,還有十幾個大雁蛋,加上本來就準備好的包粽子的東西,這下一家人都忍不住高興起來。
雖然這一陣子因為張家亮的原因也吃過幾次肉,不過還從來沒有這麼豐盛過,這個端午節真是太好了。
高興了一陣兒,五妹就出屋上大院裡去了,大鍋裡的粽子快熟了,要等著分粽子