第63章 魚肉火鍋(第1/2 頁)
“呀,回來啦?累壞了吧?
你們趕緊歇一會兒,我去做魚丸給你們吃。”齊婉瑩覺得自己真是忙暈頭了,出去幹活的男人都回來了,她竟然還沒做晚飯呢,真是太不應該了。
“齊姐,我幫你剁肉。”張大力一聽有好吃的,自告奮勇上來幫忙。
“好,謝謝大力了!”
齊婉瑩非常感動,沒想到她分內的事兒沒做好,他們不僅沒有生氣,還主動幫她幹活。
王磊一聽真的有魚丸吃,便想吃點熱乎的,他說:“齊姐,既然做魚丸,那不如我去挖些野菜回來,咱們今晚吃個魚肉火鍋吧?”
“行啊,那你可得多挖點,今晚能不能吃上火鍋,可就都看你了!”齊婉瑩笑盈盈的說道。
“那你就瞧好吧,我找野菜可是一把好手,保證今晚讓你吃上一頓野菜火鍋。”
王磊說完也沒耽擱,拿著刀和揹簍,叫上二黑就往河邊跑。
這個季節野菜真心不好找,有也多半都老了,只有長在河邊的那些還是水嫩嫩的。
他記得才回來的時候看到不少的野菠菜,蒲公英,苣蕒菜,馬齒筧還有野芹菜,這些都是可以食用的野菜。
“磊哥哥等等我,田恬也要去挖野菜。”
“等等我,我也去!”王磊剛把橋架好,身後就跟來兩個‘小尾巴’。
“你們倆小心點,別摔了!”王磊見兩人爭先恐後的樣子,真是擔心。
“磊哥哥,這個是什麼?好吃嗎?”田恬見王磊在掐一種草的葉子,便湊了過來,好奇的問道。
“這個呀叫馬齒筧,也叫長命菜,馬齒草,五行草,不同的地方也有不同的叫法。
它是一種好吃的野菜,也是一味中藥,它能清熱解毒,涼血止血,還能止痢。”王磊耐心的解釋道。
“那這個呢?”田恬又拔了一個蒲公英的葉子遞過來問道。
“這個叫蒲公英,也叫黃花地丁,婆婆丁,蒲公丁。
它也是藥食兩用的植物,具有清熱解毒,消腫散結,利尿通淋的作用。”
“那這個呢?”
楊思琪也拔了一棵長著三個心形葉子的植物遞到王磊眼前讓他分辨。
“這個叫三葉草,它的花語是幸福,它的每一小葉片都有自己的意義,分別代表:真愛、健康和名譽。
三葉草是愛爾蘭的國花,通常只有3瓣葉子,找到4瓣葉子機會率只有萬分之一,四葉草的意思是得到幸福及上天眷顧。
它也是藥食兩用,被稱為三消草,是可以吃的,但是不能多吃,不是有那麼一句話說是藥三分毒麼。”
王磊也找到一株三葉草,用刀往土裡一挖,一個水晶蘿蔔一樣的根莖就被挖了出來。
“你們看,三葉草這個水靈靈的根莖也是可以食用的,它的水分非常足。
如果在野外遇到缺水的情況下,看到這個植物就不怕被渴死了。
這個塊莖還有消腫散淤、解熱利尿的功效呢!”
田恬雙眼亮晶晶的看著王磊說:“磊哥哥,你懂的可真多,我好崇拜你啊!”
楊思琪扯了草尖,神情有點蔫蔫的說:“王磊哥哥,你可真厲害,什麼都懂。
我太沒用了,什麼都不會,也幫不上你什麼忙,就連野菜也不認識。”
“你們也不用這樣,我學的專業就是植物學,如果連這幾樣草都不認識,那我不是白交學費了麼?
好了,別瞎想了,趕緊摘野菜,晚上你們還想不想吃火鍋了?”王磊催促道。
眼見著太陽就要隱入地平線了,他自己手上的動作也加快了不少。
三人終於在天黑之前,把揹簍摘滿,順便在河邊把菜洗乾淨才回來。