第202章 開火鍋店前的準備(第1/2 頁)

經過一天的考察，李寶兒和她的父親李老四終於有了決定。夜幕降臨，他們坐在廚房的小桌旁，燈光昏黃，但他們的眼中卻充滿了堅定和希望。

李寶兒首先開口：“爹，我覺得那條美食街人流量大，而且周圍的餐館生意都不錯。我們可以在那裡找一家合適的店鋪開火鍋店。”

李老四點頭表示贊同：“是啊，寶兒。美食街的確是個好地方。雖然租金可能貴些，但只要我們味道好，服務周到，肯定能吸引不少顧客。”

李軍寶也興奮地說：“爹，姐姐說得對。我在書院也打聽了一些情況，很多同學都喜歡去美食街吃飯。如果我們開火鍋店，他們一定會來捧場。”

李老四欣慰地看著兩個孩子，說：“好，既然大家意見一致，那我們就定下來吧。明天一早，我們就去那條美食街，看看有沒有合適的店鋪出租。”

李寶兒接著說：“爹，我還打算找個懂行的人來幫忙，畢竟我們對開餐館還不太熟悉。有個人指導，我們能少走很多彎路。”

李老四點頭表示贊同：“對，這是個好主意。我們要多打聽，多學習，爭取把火鍋店辦得紅紅火火。”

一家人經過商討，最終決定在人流密集的美食街尋找合適的店鋪。第二天一早，他們再次出發，目標明確地朝美食街走去。

在美食街上，他們一邊走一邊觀察，終於在一家繁忙的餐館旁邊發現了一家正在出租的店鋪。李老四和李寶兒與房東進行了交談，瞭解了租金和合同細節。經過一番商量，他們決定租下這家店鋪。

房東是一位和藹的中年男子，他笑著說：“你們選的這個位置很好，人流量大，只要味道好，生意一定會興隆。我祝你們開店成功！”

李寶兒感激地道謝：“謝謝您，我們一定會努力，把火鍋店經營好。”

李老四也握著房東的手，誠懇地說：“謝謝您的信任，我們會珍惜這個機會。”

租下店鋪後，他們開始規劃裝修和採購。李寶兒負責聯絡裝修師傅和購買裝置，李老四則忙著找供應商和準備食材。李軍寶則繼續關注書院的情況，準備入學考試。

李寶兒負責火鍋店鋪的裝修，整個過程繁忙而有序。她一早起床，帶著設計圖紙和預算清單來到店鋪，開始了一天的工作。

首先，她與裝修隊長進行溝通。李寶兒拿出詳細的設計圖紙，指著其中的細節，說：“這裡是大廳，餐桌和座椅要擺放整齊，有足夠的活動空間。牆壁要刷成暖色調，讓顧客感到溫馨。”

隊長點頭，認真聽取她的要求，並安排工人們開始拆除舊的裝修。李寶兒在一旁監督，確保每一個步驟都按照她的計劃進行。

接著，她著手選擇裝修材料。她走進一家裝修材料店，仔細挑選牆漆、地板和燈具。她對店主說：“我要這種淺黃色的牆漆，地板要耐磨耐髒的材質。燈具要溫暖明亮，可以營造出舒適的氛圍。”

店主熱情地推薦了幾款合適的材料，李寶兒認真對比，最終挑選了最滿意的那幾款。她安排人將材料送到店鋪，並親自驗收。

裝修工人們開始粉刷牆壁，李寶兒在一旁仔細觀察。她時不時地走近牆面，檢查漆面的光滑度和色澤，確保沒有任何瑕疵。她對工人們說：“這裡的顏色要均勻，再細心一些，別讓漆滴下來。”

牆壁刷好後，李寶兒又開始佈置地板。她選擇了一種深色木紋地板，與淺黃色的牆壁形成對比，使整個空間顯得更加溫馨和諧。工人們按照她的要求鋪設地板，李寶兒不斷巡查，確保每一塊地板都鋪設得平整牢固。

隨後，她安排安裝燈具。她挑選的燈具既美觀又實用，能夠為顧客提供良好的就餐環境。工人們在她的指導下，將燈具一一安裝在天花板上，直到滿意為止。