第84章 打賭(第1/2 頁)

黃蓉翻個白眼，沒好氣道：“坐都坐下啦，我還能趕人不成？”她遂把托盤放在桌上，盤中三碗白米飯，一隻酒杯，另有兩大碗菜餚。

只見一碗是炙牛肉條，只不過香氣濃郁，尚不見有何特異，另一碗卻是碧綠的清湯中浮著數十顆殷紅的櫻桃，又飄著七八片粉紅色的花瓣，底下襯著嫩筍丁子，紅白綠三色輝映，鮮豔奪目，湯中泛出荷葉的清香，想來這清湯是以荷葉熬成的了，先不說好吃不好吃，十分滿分，單賣相就能打個八分。

黃蓉又去拿了個酒杯，倒了兩杯酒，分別放在洪七公和蕭劍來面前，笑道：“七公、趙前輩，您們嚐嚐我的手藝兒怎樣？”也不知她打著什麼鬼主意，只是拿個酒杯的工夫，對待蕭劍來的態度已大不同。

洪七公哪裡還等她說第二句，也不飲酒，抓起筷子便夾了兩條牛肉條，送入口中，只覺滿嘴鮮美，絕非尋常牛肉，每咀嚼一下，便有一次不同滋味，或膏腴嫩滑，或甘脆爽口，諸味紛呈，變幻多端，直如武學高手招式之層出不窮，人所莫測。

洪七公驚喜交集，細看之下，原來每條牛肉都是由四條小肉條拼成。

洪七公閉了眼辨別滋味，道：“嗯，一條是羊羔坐臀，一條是小豬耳朵，一條是小牛腰子，還有一條……還有一條……”

黃蓉抿嘴笑道：“猜得出算你厲害……”

她一言甫畢，洪七公叫道：“是獐腿肉加免肉揉在一起。”

黃蓉拍手讚道：“好本事，好本事。”

蕭劍來聽到嘖嘖稱奇，他雖虛活好幾世，但對吃真沒什麼研究，最多能嚐出個好吃與不好吃，他也不客氣，端起大米飯，夾菜吃了起來，心中不由評價著，“確實是難得一尋的人間美味，百齒留香，比起御廚做的尤勝半籌，只是材料比不得御廚，否則應該會更好吃。”又聽洪七公和黃蓉繼續說道。

“肉只五種，但豬羊混咬是一般滋味，獐牛同嚼又是一般滋味，一共有幾般變化，我可算不出了。”

“若是次序的變化不計，那麼只有二十五變，合五五梅花之數，又因肉條形如笛子，因此這道菜有個名目，叫做‘玉笛誰家聽落梅’，這‘誰家’兩字，也有考人一考的意思，七公你考中了，是吃客中的狀元。”

兩人聊完了第一道菜，又接著說起第二道菜“好逑湯”。

蕭劍來扒完米飯，喝了口小酒，說道：“小兄弟，能幫我盛碗米飯來嗎？”

郭靖口中說著，“趙前輩，你稍等。”已拿起空碗，麻溜地鑽入廚房。

洪七公搖頭道：“趙兄，有如此美味當前，怎可只顧著填腹？”

蕭劍來“哈哈”一笑，解釋道：“我這人消化快，一次不吃個十來碗是吃不飽的，讓七公見笑了。”五臟大成，飯量自然非尋常人能比，要是沒有藥膳兜底，放開了吃，他一頓能吃下半頭牛。

洪七公聞言，只是搖頭嘆息，牛嚼牡丹。

郭靖這時端著米飯出來，遞給蕭劍來道：“趙前輩，請用飯。”

兩人你一口，我一口，搶著吃了起來，反倒是郭靖和黃蓉成了看客，黃蓉笑道：“御廚有甚麼好菜，您說給我聽聽，好讓我學著做了孝敬您。”

洪七公哪裡有半分空暇回答她問話，直到兩隻碗中都只剩下十之一二，郭靖也幫著蕭劍來添了十五次米飯，洪七公才說道：“御廚的好東西當然多啦，不過沒一樣及得上這兩味，嗯，有一味鴛鴦五珍膾是極好的，我可不知如何做法。”

郭靖問道：“是皇帝請你去吃的麼？”

洪七公呵呵笑道：“不錯，皇帝請的，不過皇帝自己不知道罷啦，我在御廚房的樑上躲了三個月，皇帝吃的菜每一樣我先給他嘗一嘗，吃得好就整盤拿來，不好麼，就讓皇帝小子自己吃去。御廚房的人疑神疑鬼，