第6章 逢凶化吉(第3/4 頁)

，加上小黃魚本身的鮮味，以及特製的甜醬。三種味覺搭配得恰當好處。

甜味的點綴吊出了小黃魚的鮮味，黑胡椒的辛辣又進一步刺激了味蕾，使這個鮮味又進一步昇華，加上炸的外脆內嫩的肉質口感。

這道菜簡直可以稱為“小黃魚三重奏”。

接著另一道菜，碳烤牛肋排上桌了。

一股撲鼻的香氣傳來，每根牛肋骨都掛著正好三兩的肉，不多不少。

用小刀切開牛肋骨上的肉，外層九分熟，中層七分熟，內層三分熟。感覺牛肉的汁水快要溢位，但又牢牢得被外層的皮包裹住。

入口第一感覺脆，第二感覺香，第三感覺嫩。肉質既嫩又帶有牛肉天然的勁道，通俗點說就是既軟又Q彈。

如果上一道小黃魚可以叫作三重奏，那麼這道看起來樸實無華的牛肋排則可以稱為外方內圓，別有洞天。

不得不說，今天的菜確實是不錯，正當元子方準備品嚐第三道菜荷葉叫花雞的時候。佳明老闆把酒杯舉了起來。

“來！我們今天一定要為大軍的外甥乾一杯，這次的事真的都是靠小方才能那麼順利，真的是長江後浪推前浪。小方絕對是個人才。”

“爺叔過獎了，我也是盡力而為，畢竟也是我的親舅舅，我應該做的。”元子方站起來舉起了杯中的酒一飲而盡。前面品嚐美食的味蕾瞬間滋～的一下緊縮了一下。

“前面我和你舅舅說了，你高中畢業直接跟著你舅舅一起做生意吧。我託人給他在河寧路最熱鬧的檔口盤了一個商鋪炒栗子，三臺炒栗子的機器已經準備好。秋季九月做到十一月，其餘時間你們可以搞個現在很流行的珍珠奶茶賣賣，我這裡也有裝置材料的渠道。”佳明又對元子方耐心的說道。

似乎佳明老闆對自己有種莫名的好感，但想起來佳明乾的事，元子方還是非常害怕。

“我，我還是想考個大學，直接做生意，我覺得現在的我還不行啊。”元子方顫抖著回答道。

“人家老闆看的起你，是給我們機會，讀書以後還可以再讀，現在的社會賺錢才是王道，再說你想過沒有，你讀大學學費不還要你媽媽出嗎？你爸爸也算那個年代大學生，讀了一大堆屌書，也進了國企，最後不還是選擇做生意去了。”簡軍瞪了一眼元子方說道。

“我也不清楚，不過別人不都是先讀書的嗎？我再怎麼樣考個二本應該沒問題。”元子方也模糊地敷衍道。

“做生意講究的是人脈資源，河寧路鬧市檔口的攤位不是一般人能隨便拿下的，即使你拿下了，你沒人罩著，生意也做不下去的。”

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“現在人家佳明老闆願意挑我們發財，對你來說真的是個機會，我建議你二本也別去讀了。萬一考個外地大學，又是一筆開銷，你應該幫你媽媽減輕下壓力。”簡軍又一次耐心地說道。

佳明老闆這時候也講起了以前和簡軍的故事：“二十年前那個時候剛剛改革開放，我和你舅舅在黑龍江邊境鎮上插隊落戶，那時候遇到大風雪，我迷了路，是你舅舅最後把我救了出來。”

“這個恩情我一直記在心裡，所以一回上海就讓你舅舅到我這裡來幹。你問問他，我哪次虧待過他？”

“我當初也是在國企乾的，但是實在錢太少。改革開放就是鼓勵我們要多動腦筋，多開放思想。”

“第一批下海的人早就都發財了，雖說讀書很重要，但是順應時代才是更重要的，這個社會我們老百姓就一個字:‘錢’。”

佳明老闆說完了自己的故事，又對元子方叮囑道：“我看你嘴巴挺會講的，做生意就要嘴巴會講，還有你上次那個大鬍子兄弟嘴巴更厲害，你應該多學學他。”