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步悠然?深吸口氣，拿起刀，切向了草魚。系統要求，五分鐘剔除一百根魚刺。她必須做到絲毫不差。

此時，大部分廚師已?經完成了烹飪。因此，攝像機更?多的轉向了揮舞著刀片兒，奮力剔刺的步悠然?。

「天?啊，她這時在給魚剔刺嗎？」觀眾透過?現場大螢幕，看到了步悠然?嫻熟的技藝，不禁嘆為觀止。

「她是怎麼做到的？看那個裝魚刺的盤子！這麼細小的魚刺都能被她挑出來？」

「上帝啊，這個小姑娘是要在比賽結束前五分鐘才放大招呀！」

……

隨著叮咚一聲響，倒計時結束。

而一盤鮮嫩的草魚片應聲落幕，赫然?放於桌上。

這次的草魚片，步悠然?特意讓美食大百科幫她做了些許改進，全部從魚的脊背下刀，切成了蝴蝶形狀。

薄薄的蝴蝶魚片被一片片擺放在了一個青花瓷盤中。這瓷盤上畫了副『花間蝶舞圖』，鮮花和蝴蝶栩栩如生，蝴蝶魚片彷彿真的擺在了鮮花怒放，蝴蝶飛舞的園子裡。

此時，竹蒸籠裡已?經升起了裊裊的霧氣。這竹蒸籠將火候控制的很好?，緩緩升起的蒸汽不急不緩，飄渺的宛若仙境。

步世傑此時已?然?將豉汁盛進了配套的小瓷碟裡。

中間是宛若仙境的竹蒸籠，旁邊便是栩栩如生的蝴蝶魚片，飄散著香氣的豉汁瓷碟環繞在四周。就在比賽前一分鐘，這副唯美的畫面?驟然?便展現在了大家眼前。

西餐極為重視擺盤，而像這種仙氣渺渺的動態擺盤效果?，在現場還是獨一份。

當然?，其他選手的菜品也都是精心製作，有著自己的特色。現場大螢幕上，攝像機將鏡頭拉近，對菜品一一進行近距離展示。

觀眾們看的口水直流，激動不已?。對臺上的品菜嘉賓羨慕到了極點?。

「觀眾朋友們，現在十一份菜品已?經全部完成，現在就將進入激動人心的環節，品菜！嘉賓臺上的評委們，你們準備好?了嗎？」

隨著現場的歡呼和口哨聲，主持人終於將氣氛再?次拉到了高點?。

現場評委首先進行嘗菜。按照節目要求，全部評委可在品菜區自行選擇品菜順序，換言之，就是有權利選擇喜歡的菜品，進行優先品嘗。

評委們口味和視角不同，對菜品的喜愛點?自然?也不一樣。

五位評委，十一道?菜。被率先選擇的菜品會擁有絕對優勢。

只見一個美食雜誌的評論家走到了步悠然?的菜旁，這是位年輕的女士，名叫瑪麗。她顯然?被清蒸草魚的唯美造型吸引了。

但?她盯著草魚看了半響，用筷子在草魚片上反覆戳插了幾下，卻還是猶豫了下，轉身走開了，在轉悠了一圈後，竟然?停在了小林的魚肉壽司旁。

只見瑪麗端詳了片刻，隨即拿了塊金目鯛壽司，蘸了特質的醬油調料，放入了口中。

小林是嘴角不由輕輕彎起。那顆懸起來的心也終於落了下來。

「嗯」味道?不錯。瑪麗一邊品嘗，一邊頻頻點?頭。隨即在小本子上記錄了心得?體會和初步評分。

見到此情此景，步悠然?瞬間感到了些緊張。若沒有比賽前和小林的怒懟，她可能還能更?平靜些，但?現在已?經關乎了面?子，小心臟便咚咚亂跳了起來。

步世傑敏銳的察覺到了女兒情緒的變化，但?他並不懂菜，對於誰能贏誰會輸，也壓根沒有概念。

此時的他，顯得?有些舉足無措。他很想?知?道?瑪麗離開的原因，但?見女兒一臉鐵青，又頓時心生憐惜，不忍去問。

於是他只得?組織語言，準備用慣用的方式，提醒女兒不要太懦弱。但?，話到嘴