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第82頁(第1/2 頁)

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系統早就對步悠然的思?想轉變有了感?知,它沉默了一下應道:「好吧。看在你前段時間工作賣力的份上,我就幫你一次。

不過,這一年,你不能完全放棄餐館,週一到週五上學?,週末你需要在餐廳工作兩個半天,專做大神菜。」

聽系統這麼爽快,步悠然也是出乎意料。她想都沒想便?答應了系統的要求。做兩天大神菜,當然好呀!這剛好解了自己碰不到菜刀和案板的饑渴呢!

接下來的幾天,她工作格外賣力。大神菜,爸爸一時半會是學?不會的,但涼皮和炸醬麵在系統的培訓後,卻?已經做的非常不錯。

苛刻的系統大大在反覆評估和測試後,才終於同意步世傑轉正,成?為?了餐館的備胎大廚。

可?是沒有了大神菜,餐廳的選單頓時變得單調起來。

看了看餐廳的積分狀況,步悠然毅然決定再開啟道新菜,以彌補沒有了大神菜的缺憾。

或許是和她同甘共苦,有了感?情基礎,系統這次非常貼心,主動說道【考慮到宿主可?在課後幫助父母包包子,特跳級開啟第新菜,小籠包】

「小籠包?」步悠然頓時想起了在國內時,經常在學?校門口買的早餐包,配上一杯豆漿,簡直美味到了極點。同時,她也對越來越有人情味的系統大大狠狠的點了個贊。

系統對她的感?謝和讚美倒也沒放在心上,只?是繼續說道【小籠包分兩種口味,豬肉白?菜和三鮮包。】

說著,廚房裡便?出現了一個大大的竹蒸籠。上下兩屜,看上去同時蒸幾十個包子沒有問題。

系統接著道【豬肉白?菜包:豬肉採自高?原品種烏金豬,此豬長自雲貴川三省接壤的烏蒙山和大小涼山地區。

產區夏無酷暑,冬無嚴寒,生?物資源豐富,為?放養豬提供了豐富多樣的食材。

由於自由放養,此豬生?活習慣極為?接近野豬,體型結實,肉質鮮美,口感?細膩,是極其珍貴的豬肉品種。

白?菜產自山東,此品種含有多種維生?素,口感?鮮美,尤其適合與豬肉同食。】

說著,冰箱裡便?出現了一條鮮美的豬肉,和兩顆新鮮健碩的大白?菜。

步悠然拿出食材,開始按照系統菜譜研究了起來。

豬肉切成?小丁,再剁成?肉糜。白?菜則切碎後,加鹽煞水。白?菜去水後營養成?分會大打折扣,因?此被擠出的白?菜汁不可?倒掉。

按照選單要求,步悠然在攪拌肉糜時緩緩倒入了白?菜水,菜汁滲入肉中,使得肉糜更加鮮嫩誘人。

隨後在充分吸收了菜汁的肉糜中倒入白?菜,並放入香油、花生?油、生?抽老抽、白?糖、五香粉、蔥姜碎等調料攪拌均勻。

豬肉白?菜和調料混合後散發出濃鬱的香味,再加上散發著芝麻和花生?清香的油脂,味道頓時再次升華。

此時面已經加入酵母發成?了麵團。步悠然在揉麵時格外賣力,這雖是個力氣活兒,卻?也有著不少技巧。她一下下奮力的揉捏著,由於以前做過培訓,因?此揉出的麵團表面光滑,筋道無比。

然後將?麵團切成?長條,再揪成?大小適宜的面劑。面劑被擀成?又薄又韌的包子皮,再將?餡料包裹在其中。

包子需要捏出十八個等寬均勻的褶子。捏好的包子白?白?嫩嫩,整齊的擺在蒸籠裡,待兩屜蒸籠擺滿,步悠然數了數,正好八十個。

蒸屜放入蒸鍋,開火起蒸。香氣漸漸飄散出來,約十分鐘後,包子便?蒸熟了。

步悠然拿出一個小蝶,倒上一點醋,開始試吃。

牙齒咬到鬆軟的麵皮,再接觸到香氣襲人的豬肉白?菜餡。濃鬱清新的香氣湧入口中,讓她陶醉不已。

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