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至少現階段江楓對他自己的煲粥技術迷之自信。
掀開鍋蓋,用勺子攪一攪。
這紅薯……似乎有些太甜了。
冬天的紅薯,甜是應該的。
但是這口鍋裡的紅薯,太甜了。
品質上佳,色澤光滑,氣味濃鬱,絕對是上好紅心紅薯,但卻完全蓋住了南瓜的味道,甚至蓋住粥的香味。
吳敏琪加紅薯是用來調味的,不是用來喧賓奪主的。
江楓把鍋蓋蓋上,去切紅薯。
切大塊,不規則的大塊。
「切紅薯幹嘛?」吳敏琪看著鍋裡的洋蔥翻滾,看了江楓一眼。
「第一口鍋的紅薯味太濃了,我切幾個紅薯進去直接煮成紅薯粥。」江楓道。
江楓一連切了9個紅薯全都加進了第一口鍋裡,用大鐵勺緩緩攪動鍋裡的粥水,一口一口鍋地撈浮沫。
面醒好了,粥的火候也剛剛好。
江楓看了眼表,6點47。
「陳老師,可以把粥和蛋羹送過去了,我現在拉麵煮麵。」江楓提醒道。
陳老師連連點頭:「我叫人。」
三口裝粥的大鍋可不是幾個女老師,十幾個小蘿蔔頭能搬得動的。
不一會兒,進來了幾個高壯的男老師來幫忙端鍋,為首的男老師看到居然還做了蛋羹,有些訝異:「陳老師,真是辛苦你們了,還做了這麼多蛋羹。」
陳老師哪敢居功,她就打了打下手:「都是這三位同學幫忙做的,等下還有麵條,沒吃飽可以吃麵條。」
男老師更驚訝了:「這三位同學……是家政社的吧,你們a的學生果然厲害啊!」
「我們是象棋社的。」三人異口同聲。
男老師:???
陳老師:???
江楓把麵團分好。
吳敏琪盯著他。
江楓有些遲疑。
吳敏琪盯著他。
江楓深吸一口氣。
吳敏琪盯著他。
「你……你不要去幫忙分粥嗎?」江楓善意地提醒道,大家都走了,現在後廚只有他和吳敏琪了。
他白案水平本來就不好,拉麵條的技術更是很糟糕連食堂拉麵的大叔都比不上,吳敏琪這麼一直盯著他他心理壓力真的很大。
「我就是想看看你拉麵條。」吳敏琪很直白。
江楓抓住麵團往兩段一拉。
啪嗒。
斷了。
吳敏琪:……
她開始懷疑那天吃綠豆糕的時候她是不是味覺失靈了。
據她這些天的觀察,江楓廚藝在同齡人中還算不錯,和她幾個堂哥的水平差不多,但和她比起來實在是差遠了。她之前還懷疑是不是江楓專攻白案,但就剛剛他那一手拉麵條的水平,白案估計都沒怎麼學。
她怎麼就陰差陽錯邀請江楓比試呢?
吳敏琪覺得自己是在欺負人。
江楓家只不過開了一個小炒菜館,她堂堂吳家菜的繼承人居然以大欺小。
吳敏琪甚至有點愧疚。
慢悠悠地走到食堂,大家正在一個餐盤一個餐盤地分粥和蛋羹。
「敏琪,你去把那鍋粥舀出來。」劉倩正在分蛋羹。
吳敏琪走到鍋前,把鍋蓋掀開。
紅薯粥軟糯甜香的味道撲鼻而來。
「好香啊!」劉倩感嘆道。
吳敏琪愣在了原地,急忙拿勺攪動了一下鍋裡的粥。米粒飽滿緊實,粘稠,剁碎的南瓜和紅薯混在一起把原本的白粥染成橙黃色,大塊的紅薯均勻地散在其中,主導著整鍋粥。
怎麼……怎麼可能!
第五