第12章 海鮮大餐(第2/2 頁)
穆野看了看錶時間12點40分,來到三亞第一頓當然要去吃海鮮。
從小青口中得知幾位女孩子住在亞龍灣希爾頓酒店,距離喜來登酒店不遠。
穆野在酒店大堂等她們,三位美女換了身衣服,經過一番打扮出現在他面前,更顯青春靚麗。
艾笑笑上身短款露臍上衣,下身熱褲,活力四射,盡顯迷人風采。
穆野一靠近就聞到她身上的神秘馨香,很好聞的香水味。
四人打了一輛車直奔海鮮市場。
三女帶穆野來到一家本地人開的海鮮加工店,海之軒餐廳。
這家餐廳據說在三亞當地有差不多20年的歷史,是妥妥的三亞老字號,深得眾多食客喜愛。
正值飯點,店裡人頭攢動,人氣相當旺盛,遊客絡繹不絕。
好在艾笑笑提前給這家海鮮店電話預約了用餐時間,店家給他們預留了位置。
四人每個人抱著一個大椰青,坐在一起開始點菜。
海鮮市場的主角就是海鮮,這裡海鮮品類齊全,各種螃蟹、各種貝類、各種魚類、各種蝦,應有盡有。
“野哥,我們去點菜吧。”艾笑笑,李雲青,孫玥和穆野來到玻璃水箱前,在店家工作人員的陪同下到市場挑選海鮮,這裡的海鮮都是現點現做,十分新鮮。
挑選海鮮的時候服務員把大龍蝦放在地上,它超級活躍,生龍活虎。
穆野把大龍蝦拿在手上問:“笑笑,龍蝦你喜歡吃蒜蓉的還是炭烤的?”
艾笑笑說:“蒜蓉的吧。”
“那蟶子是爆炒還是水煮?”
“海蟹要爆炒還是椒鹽?”
“要不要放辣椒?”
“野哥,你看著辦吧,我都行。” 艾笑笑回道。
“快看,皮皮蝦個頭和手掌一般大耶,”喬雲青在一旁欣喜叫道。
孫玥學著服務員的樣子用尼龍漏網把扇貝撈起來,玩得好不開心。
這裡的海鮮店加工模式和眾所周知的三亞第一市場的海鮮加工店經營模式是一模一樣,都是由客人自行去海鮮賣場購買海鮮,然後拿去海鮮店加工,加工店只收取加工費,所有收費明碼標價,公開透明,讓人一目瞭然。
穆野點了蒜蓉粉絲蒸波士頓龍蝦,蒜蓉豆鼓蒸鮑魚,海南生蠔,香辣芒果螺、香辣聖子王,白灼九節蝦。
艾笑笑又點了海膽蒸蛋,大花螺,清蒸紅東星斑,肥嫩生蠔煎蛋,避風塘炒紅花蟹,主食是海鮮炒飯。
這家店屬於平價餐廳,環境乾淨清爽,他們點的菜是店裡的招牌菜,價格對於穆野來說相當平易近人,因為是笑笑請客他也不會點太貴的,總不好讓女孩子太破費。
店裡的廚房都是玻璃窗設計、食客們可以看得見廚房所有一切,看得見的海鮮加工。加工方式主要有清蒸,白灼,椒鹽,爆炒,紅燒。
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