第48章 陪欣月過年(第1/8 頁)

兩人整理完畢，欣月又開始寫小說。而張風則在一旁陪著她。寫了一陣，欣月忽然說道：“你今天做家務的表現非常好。我爸媽都誇你來的。明天繼續努力。”

張風：“放心好了，我不但是個做家務的小能手。做菜也是可以的。到時也讓叔叔和阿姨嚐嚐我們正宗的東北家常菜。”

很多時候，很多事情，真的未必需要有多擅長。但確實是得會做。就比如家務和做菜。張風也好，欣月也好。其實都已經不再需要自己親自動手做家務或者做飯。

但他們父母卻還是會希望讓子女找一個會這些能力的。因為這表明此人會照顧人。

次日，二老上午還得去上班。下午才能正式放假。欣月今天起的很早。不到十點就起來了……

穿戴整齊，欣月便拉著張風出門。此時長安肯定更熱鬧。只可惜，兩人是沒機會去看了。

欣月帶著張風到周圍商圈給全家人都買了新衣服。其中自然也包括張風。今天買衣服有辭舊迎新的寓意。所以即便之前也同樣有時間。但也還是得在今天出門買衣服。

這是老一輩留下來的習俗。但現在還會堅持的年輕人估計是沒有多少了。回到家裡，兩人拿著拖把將門前的樓道擦了一下。這是西陝的當地習俗。在三十這天要清掃庭院。他們家也沒有庭院。所以就擦擦樓道意思一下。之後是換春聯。

大掃除是在上週進行的。所以今天倒不用做大掃除。張風小時候，他們家裡倒是向來都在年三十這天做大掃除。也不知道是跟哪學的習俗。

兩人掃了一下樓道就返回房裡開始準備年夜飯。兩人目前首要做的是把菜洗出來。把魚和肉收拾出來。因為還不知道叔叔和阿姨準備做什麼菜。所以還不能切菜和備菜。

看眼時間，估計叔叔和阿姨也快回來了。張風又出門去買了一些菜。準備一會用來展現廚藝。叔叔和阿姨買來的菜肯定都是準備自己做的。張風要做東北菜當然就得額外再去買。

張風回去的時候，叔叔和阿姨已經到家了。見張風要進廚房，阿姨急忙說道：“你是客人，哪能讓你動手。你去陪陪小月或者你叔叔看看電視。晚上等吃就行。”

張風笑著回道：“我可是準備讓叔叔和阿姨嚐嚐東北菜的。哪能坐著就等吃。”

欣月家並不大，廚房當然也很小。四個人都在裡面也忙不開。張風見是阿姨掌勺，便說道：“叔叔和欣月去準備包餃子吧。我留著給阿姨打下手就行。”

欣月和叔叔都沒有推脫。到客廳去準備包餃子。一個和麵，一個剁餡。張風則留在廚房打下手。等阿姨把她準備做的菜都炒完。張風這才接手做起東北菜。

因為阿姨已經準備了八道菜。所以張風也沒多做。畢竟就四個人過年，做太多就浪費糧食了。

那邊一家三口正在包餃子。這邊張風炒完一道菜就端上去一道。

四道菜分別是想到東北菜就不得不吃的鍋包又。特別下飯，吃了一次就想吃第二次。做起來還賊容易的扒白肉。做起來好吃，吃起來還不會胖人的小雞炒蘑菇（小雞燉蘑菇太浪費時間。所以乾脆就做了小雞炒蘑菇。味道也更好吃）。以及東北著名冷盤三絲爆豆（可以是冷盤，也可以是熱菜。放時間長了就是冷盤。剛炒完當然就是熱菜）。

張風會選這幾樣，做起來容易，做起來不費時間是一方面。另一方面則是溜肉段和櫻桃肉口味跟鍋包又有些重合。吃鍋包又在吃溜肉段和櫻桃肉就會覺得太膩。而且，別的東北菜目前也沒得條件做。很多東北菜做起來都需要酸菜和醬。

把菜碼好，張風也過去一同包起餃子。他去的時候已經算是收尾了。所以也沒包幾個。阿姨將包好的餃子放到廚房。餃子要等到快零點的時候，才會下鍋去煮。並在零點之後開吃。