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著王曼曼專程回來送來的茶葉，推辭道。

王曼曼可不是三兩句就能把禮品收回的主：「那哪行，我這蹭吃蹭喝若是沒點回禮，以後還怎麼敢來蹭飯。還是說，小瑜你不歡迎我來吃飯？」

「沒有沒有，曼姐你喜歡就好，我這以後就是靠手藝生活，到時候還需要你們多多支援。」

秦瑜只好收下。

王曼曼再次握了握秦瑜手：「那我們走了，我這邊確定好會馬上聯絡你。」

「好的，等你好訊息。」

第16章 糯米酒 醉

送走王曼曼和陳高遠，秦瑜開始動身釀製米酒，今天下午她工作可多了。

昨天靠陳高遠，買了不少糯米，其中很大一部分就是準備釀製米酒。

釀酒一直就在她的計劃裡，一方面是未來秦記食鋪肯定有酒水的缺口，另一方面也是考慮到秦父這個好酒之人。

而相對來說，米酒最為輕柔，適合人群面多，再加入她空間還有增益身體能量的元素，能將米酒補氣養血的作用發揮到淋漓盡致。

秦瑜把昨天反覆浸泡發漲的糯米瀝乾，放入鋪上紗布的蒸鍋中，等到大火蒸上三十多分鐘後，又燜上十來分鐘，打散攪拌均勻，繼而又復蒸，繼續燜，如此反覆後，在細緻的揉擰到每一處糯米，這才搬出事先準備好的五個陶瓷罐。

此時，秦家小院裡已經滿是米香。

待糯米攤平放涼後，一層層鋪平放入罐子裡，這才倒入她空間特製的酒麴，攪拌均勻。

其實原則上沒有標準的生產化消毒裝置，自家釀酒的食品安全性並不高，但是她的酒麴並不是普通穀物黴後的微生物，而是同樣微小的靈生物，它不僅能產生具有分解催化作用的酶，同樣能產生對人體有益的營養元素，而且對普通微生物細菌有極為霸道的壓製作用。

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