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汽車,開始成為新的潮兒。
公交車站的門口,鱗次櫛比的攤位,已經能看到不少駐足排隊的人。
秦瑜這才發現,這兒比她之前下午下車熱鬧許多。
有賣包子豆漿的大推車,還有撐起來的餛飩攤子,放著兩張簡單的桌子和幾個小凳子,也有蹬著一輛小三輪車,就一個大鍋,上面煮著茶葉蛋,看起來都是尋常早點。
只是走向公交車站另一邊前往市區的方向,好傢夥,油墩子、鍋貼、拌麵,一個沒少,還都是貼近江南風味的早餐。
抽抽鼻子,空氣中瀰漫各種油香或肉香滿滿蠱惑力,秦瑜沒控住肚裡的饞蟲,在一家人氣最為火旺的油墩子攤位前排了隊。
至於家裡做好的粥,她相信秦爸可以多喝點。
大約三分鐘,前一波人都拿著油紙離開,秦瑜這才看清攤位前的大娘,穿著一件白色大褂,只是衣服上已經全是油脂,有些泛黃,袖子挽起,露出兩條結實的臂膀,雖然有不少傷疤,但是看著就充滿力量。
她一手拿著一跟細長的黑色圓柱形磨具,一手用湯勺從小面桶裡撈起白白的麵糊,打底,再加上蔥花蘿蔔絲,又蓋上一層麵糊,將盛滿食材的圓柱形磨具,極為熟練放入一個大油鍋。
油鍋最外側有一個鐵架子,上面還晾著兩個剛剛出鍋的黃燦燦的油墩子。
一旁莫約七八歲的小女孩看到臉生的秦瑜,將牌子推了一推,脆生生道:「姐姐,2毛錢一個。」
「好,三個,謝謝。」秦瑜將錢放在了一旁的鐵盒子裡,聽著油鍋裡裡面滋啦滋啦,等著白色的麵糊慢慢定性,脫離模型,開始變得焦黃,大娘抓準時機,利落翻面,空中開始瀰漫屬於麵粉特有的焦油香。
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