第38章 康縣令(第2/2 頁)
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爺大喜,忙道:“請關書吏帶路。” 關書吏把他們帶去縣衙的大廚房:“新鮮葛柴、人手、器具,全給你們準備好了,這就做吧。” “誒。”秦爺爺應著,跟姜大郎帶著一批衙役做葛粉。 “洗淨、去皮、切成小塊。” 衙役們立刻動手,咄咄咄,人手多,力氣大,不用一刻鐘就剁好一百斤葛柴。 秦爺爺:“用石臼,把葛柴塊舂成渣。” 砰砰砰,衙役們力氣大,衙門裡石臼多,分成十隊來舂,很快就舂好。 秦爺爺:“可以了,把葛柴碎渣放進缸裡,搓洗,就能把葛柴裡頭的澱粉洗到水裡,再沉澱一晚,等水變清澈時,水粉就徹底分離,這缸底就能看見一層白葛粉。”本小章還未完,請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容!
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