第23章 這也太好吃了(第1/2 頁)

芳君忙問出啥事兒了，柳氏含糊嗯了一聲，陳氏笑道：“小姐你還問，夫人腿本來就不好，又出去了一趟，回去再說吧！” “看俺這記性！”芳君拍了一下腦袋，趕緊上前扶著娘回家了。 原來又到了秋稅的時候了，縣裡下來人監督收稅了，芳君家沒有地，自然不用交田稅，可是這人頭稅卻是一個子兒也少不了。 這收人頭稅還要全家去村裡，讓鎮裡來的人看一下，每人每年一百二十文錢，哪怕小孩子，只要腳落地就得交。 “娘，你剛才說俺多花了不少錢是啥意思？” 柳氏已經躺在床上了，邊揉腿邊說道：“啥意思，你是個女光棍，人家要多收五倍的人頭稅，還說了每多一年不嫁，就加收一百文，你算算你得花多少錢呀！” “娘蛋！” 芳君拍案而起，“憑啥俺不嫁就多收俺那麼多，往年咋不收，偏偏今年收了？” “憑啥？” 柳氏指著芳君罵道：“看看你都多大了，二十多了還在家裡吃，朝廷少收多少稅，能不補回來嗎，往年有你爹，自然不算啥，如今卻不同了，再不弄錢咱連稅都交不起了。” 一席話說的芳君羞愧難當，許久才低聲說道：“娘，俺想好了，俺打算賣熱豆腐賺錢。” “啥？” 柳氏與陳氏沒聽懂，“啥叫熱豆腐？” 芳君想了想也不知怎麼形容它，就笑道：“就是一種豆腐小吃，熱的，吃起來麻辣又開胃，特別好吃呢。” 柳氏與陳氏互相看了一眼，都不知道這是個啥小吃，柳氏問道：“行嗎，你會做嗎？沒聽說過呀。” “試試吧娘，反正俺挺愛吃，等俺做好了您嚐嚐咋樣。” 柳氏想了想又問道：“花錢多不，咱家可沒多少錢讓你糟蹋。” 芳君笑道：“不多，本錢小，利大著呢，就是用一些黃豆磨磨，再把漿水放鍋裡煮會兒，成型壓制一下，關鍵是趁熱吃才好吃，另外就是拌的汁水也是很重要的，可惜少一樣提辣的調料。” 因為熱豆腐需辣椒，而穿越後還沒傳過來呢，因此芳君也不知該用別的啥調料了。 “咳！”陳氏聽了笑起來了，“小姐，俺知道呀，這辣的調料也是不少呀，比如茱萸、花椒、桂、麻椒、姜、胡椒、芥末、花辣等，還不夠用嗎？” 芳君不知這些東西辣度如何，與辣椒比咋樣，心裡也沒底，只好說：“先試試吧，咱們慢慢試著調和，看味道咋樣吧？” 柳氏想了想說道：“行吧，是個新鮮玩意兒，咱就試試，陳媽，待會兒你去把西屋那磨清理一下，咱也沒牲口，只能自己推磨了，好歹先弄點嚐嚐，咱們覺得好吃才敢出去賣呀。” “俺現在就去！” 陳氏轉身而去，芳君也說道：“娘，事不宜遲俺這就去買點調料，對了娘，咱家有香椿和十香菜嗎？” 柳氏想了想說道：“香椿咱家沒有，村裡不少你去弄點吧，十香菜倒是有，要那幹啥，都是牲口吃的，你出院門右邊那一片很像薄荷的就是了。” “太好了娘！俺要發財了！” 說著芳君摟著柳氏親了幾口，柳氏好容易推開，抹著臉上的口水罵道：“啥時候能改改你這魔頭脾性，趕緊去弄東西吧，還等著俺去嗎？” “遵命！”芳君一溜煙跑出了屋門，見金寶在爬樹抓知了就喊了一句：“金寶快下來，跟姐去吃肉肉！” “肉肉……” 金寶聽了抱著樹就滑了下來，褲襠也被樹枝掛破了，“哎呀金寶，你別去了，讓娘給你縫褲子吧！” 說著芳君扭頭出了院門，金寶卻是從後跟了上來，夾著芳君的胳膊不放，“姐，吃肉肉……” 見甩不開金寶，芳君四下張望了一下，指著東邊說道：“金寶，你去夠點香椿葉，記得只要嫩芽，回來摘點十香菜，姐回來了給你買鴨腿吃！” “好哎！”金寶撒開了芳君，蹦蹦跳跳去夠香椿葉了。 芳君去村裡雜貨鋪轉了轉，按照陳氏說的一樣買了一點，又買了糖、醬油、大蒜等物，臨走又買了兩斤雞蛋和半斤臘肉。 “芳君，買這麼多東西，這是你要出門兒嗎？” 老闆娘以為芳君找到婆家了故有此問，芳君聽了笑道：“二嬸子，俺出門還早呢，到時準請您吃桌呢。” 老闆娘也樂了，“