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「所以我打算先罐裝出來五百桶，這灌出來的一萬多瓶看情況出售一部分，留下一些咱們自己窖藏起來，慢慢銷售。」

王巧雲聽到蘇禾說到這裡，便追問，「蘇姐姐，那剩下的一千桶呢？要一直發酵嗎？」

「可是不行吧？」

「今年葡萄減產是因為去年才移栽，但是今年葡萄書照顧的好，明年的葡萄不說大豐收，但肯定是比今年的收成多個兩到三成。」

「這葡萄收成多了，那麼秋天需要的橡木桶就多了···我怕到時候葡萄桶不夠用。」

「不會不夠用的。」

蘇禾微笑，解釋道，「先不說剩下的一千橡木桶的瓶葡萄酒，我打算最多發酵到五六月就讓你們再罐裝五百桶，最後的五百桶可能要一直發酵到明年秋天新的葡萄下來，發酵上再罐裝。」

「就說咱們發酵葡萄酒的酒窖我嫌少了，還打算等葡萄酒年前賣出去一批，就讓永年找人再挖倆酒窖，這個新挖出來的兩個酒窖，專門用來分割槽來放分裝好窖藏的葡萄酒。」

「對了，橡木桶到時候讓永年再找東北林場那邊訂購上一批。」

「啊？」

倆人聞言驚呆了，「還，還挖酒窖？」

「嗯！」

蘇禾肯定道，「咱們就倆酒窖這兩年是夠了，但是後面每年釀出來的酒，我最多隻賣出一半，那剩下的都需要位置窖藏，那麼酒窖少了肯定是不行的。」

「······」

倆人對視了一眼，半晌後，張蔓試探的詢問，「蘇姐姐，咱們酒廠內空餘的位置都占上了，不能把秋收後新蓋的房子扒了吧？」

「不用！」

蘇禾微微搖頭，「我不打算在院內重新挖。」

「我打算明天去師部，找領導再租一塊地，就租咱們廠子後面的那塊空地，那塊地也不大，好像才十來畝。」

第498章 半乾型葡萄酒

說著，蘇禾又看了眼張蔓跟王巧雲，繼續道，「那個位置，剛好夠挖上倆佔地五畝的酒窖，這倆酒窖用圍牆圍著，不設立大門，唯一的大門就跟咱們廠後院打通，日後放上窖藏的葡萄酒後，就日常鎖著，所有鑰匙你倆一人一把，不允許任何人隨便進去。」

「····」

倆人聞言驚呆了，她們覺得蘇姐姐這攤弄得越來越大，膽子也越來越大，畢竟一般人，誰敢在前後投資了十幾萬，一分錢都還沒收回來的時候，還敢繼續投資？

蘇禾見倆人面露難色，她想到昨天看到的帳冊，帳冊上還剩的錢，想了下便又道，「你們別擔心錢的事情，不論葡萄酒年前能不能賣掉，我在開始挖酒窖之前，都會再往廠子內的公帳上，先投資上幾萬。」

「不用，不用··」

倆人連連擺手，「蘇姐姐，我們並不是心疼錢。」

「我們，我們只是··」

蘇禾微笑，「你們只是怕我賠掉？」

「···」

倆人啞然。

「我能理解你倆的心情。」

蘇禾對此不以為意，這都是人之常情，是她的話，光投資，沒有回報，自己心裡也打鼓，所以此時她放下手上的高腳杯，看著倆人，見倆人想反駁，她忙揮了揮手，「你倆不用多說，反正日後成不成的，我也不解釋那麼多。」

「等第一批的酒賣出去，你們就知道我所做是為了些什麼。」

「····」

倆人面面相覷，到底是不在說什麼，畢竟蘇禾自己就投入了十幾萬，她倆加在一起才三萬塊錢，根本就沒法比，就算賠本了，也是蘇禾賠的更多。

既然打算要先罐裝三分之一，當即她們也沒耽擱，叫上幾位身強體壯的男工人，讓他們拉著板