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小董道:「要方便款的,我就自己家吃。」
跟著他來的同事道:「我們也是。」
這邊沒有現貨的月餅,但可以試吃,一個月餅切成四瓣。剛才他們在單位已經吃過流沙的了,這次嘗了嘗五仁和豆沙的。
五仁的吃起來料更足,光果乾就有兩種很地道。豆沙的卻很驚艷,吃起來綿密一點都不齁甜。
蛋糕店的服務員還教他們說可以配上一杯奶茶,更好吃。
小董抵抗住了誘惑。
像其他倆人都選擇拼了口味。
她們這邊登記好,先交了錢。然後領一個票據,憑票據才能取貨呢。
他們忙著還沒走出去,就看見外頭風風火火的來了一人:「每一個口味給我來十份。」他送禮用。
結果就被服務員告知,一個人最多買五份。
「那不行啊……」
服務員也只能抱歉,說他們爆單了。再多的量做不出來了,現在距離中秋節還有十天,好多人都是這種情況,想買多的都不行。
這男人道:「你們這可真是,給你們送錢還不要。」他雖然不滿意,但人家就這規定他也沒有辦法,只好嘟囔著買五份,都要禮盒包裝的。之後走了。
小董他們聽了,莫名有種危機感,道:「我再加一份蛋黃的。」
寫單子的服務員微愣了一下,也答應了。
小董有些好奇,早聽說過蛋糕店的大名,今天一見果然不同,這東西還怕賣麼?這要是別人有這麼好的生意高興都來不及。
等小董走了之後,有大院裡的幫工匆匆的過來道:「東家讓我跟你們說,蛋黃的別定了,以後主推豆沙和五仁的吧。」
店長道:「咋了?」流沙蛋黃的最好吃,連她自己都定了五份呢。
來的人道:「做不過來了,先緩緩。過兩天再說。」
店長點了點頭,隨後把服務員都叫來吩咐了這事兒。
店裡現在還有客人呢,一聽急了趕緊加單。店長也只好給他們先加了,但是加完他們的,後面就不買流沙的了。
幫工的傳達完之後就回大院找田瑞回話了。
田瑞點了點頭表示知道了。
這幾個師父,聽說是國外大酒店的糕點師,也是被他們美食偵探找回來的。再三溝通,再加上跟田瑞申請,最後談成的可謂是天價。一共八個師父,一人一天五百塊錢。這屬於出來打零活了。
也就意味著田瑞一天就要支付四千塊錢,一共簽了二十天。
二十天他們每個人能從田瑞這裡拿走一萬塊。
這年頭一萬可不是一筆小數目啊,果然有手藝的人在哪兒都吃香。
田瑞這邊提前準備,從來了這邊就開始幹。
最開始他們還覺得這邊的老闆人傻錢多,他們一般在本地幹私活才一天兩百。過來翻了一番還帶拐彎的,想想就爽。
他們這邊的糕點好吃是好吃,在過去那都是御用的,造價昂貴老百姓哪兒捨得吃啊。尋思來這邊賺一筆,悠哉悠哉的回去呢,可是來了就發現完全不是那樣。
每天從早上五點,到晚上十點沒停下來過。反正做好的能放住,田瑞剛開始就讓他們多做,也虧得當初囤了一些貨,後來賣的時候才勉勉強強夠幾天。
糕點師傅這輩子沒幹過這麼多活兒。停下來吃飯的時候連手都不好使了,就是生產隊的驢也沒有這麼用的。
田瑞這邊的單子多。
其實賣月餅,是順道弄的。
中秋節也算是一個大的節日。田瑞打算給自己員工做一些。他這麼多店鋪。每個人送一份也不少,還要加上何宇那邊的呢。
王宇跟黑臉大廚找上來,要訂月餅。
他