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小甜跟小中還是孩子，他們也不知道，小中道：「田瑞哥哥，我們繼續打沙包吧。」

複雜的事兒他也不想了，索性道「好。」田瑞把東西都收拾出來了放在一邊，沒一會兒就跟倆小孩子玩了起來，院子裡到處都是他們的笑聲。既哄了孩子還能鍛鍊一下身體，一舉兩得。

可是院外那些街坊鄰居聽到裡面傳來的笑聲卻頻頻搖頭。就這，還想出去賺錢，做夢吧。

……

第二天，田瑞十一點才出了門，到廠子門口擺攤，廠子裡不供飯，很多人會帶飯，或者回家吃。要是既不帶飯又不回家吃的人就會在門口攤位上買一點東西，偶爾也奢侈一把。

田瑞來的晚，一般出攤的從早上就開始，他們已經在這邊守了一上午了。田瑞來的時候，最好的位置早就被搶光了，他只能往後面站，他開始燒水準備調味料，酸辣汁兒的味道還是挺沖的。尤其是醋味，聞著就口舌生津。

田瑞也怕自己頭一天出攤賣的不好，一共才準備三十碗。旁邊的賣打滷面的攤位是一塊錢一碗，大碗的一塊五。

田瑞把自家酸辣粉的價格調整為大碗八毛，小碗五毛錢。分別是二兩粉和四兩粉的區別。

田瑞在弄的時候，周圍就有人頻頻回頭，想看看是做什麼這麼香。

沒等多久，廠子就午休了，所有的攤主都來了精神，有些膽大的還吆喝了起來。就指著飯口這一陣賣錢呢。

廠裡的員工都趕著回家吃飯，要往回走，今兒走著的時候突然空氣中聞到了一股酸辣開胃的異香。好幾個愛吃的人，尋著味兒就過去了，瞧著是個眼生的小攤位，攤主倒是白白淨淨的。道：「這是啥啊？怎麼賣。」

田瑞道：「大碗八毛錢，小碗五毛錢，正宗的酸辣粉，你要來一碗嘗嘗不？」

他們這個小縣城廠子裡幹一個月才賺二三十塊錢，這二三十塊錢還要養家餬口呢。出來買一碗酸辣粉花幾毛錢有些捨不得，再說這幾個人原來打算回家吃的。

可是聞著濃鬱的味道，根本不想挪動腳步，只好道：「那給我來一碗小份的，我嘗嘗。」其中一個人掏出五毛錢。

田瑞的眼睛都亮了。接過五毛錢開始給他煮粉，調製湯汁，沒一會兒紅薯粉都變成透明的撈出，再撒上一些炒黃豆，酸豆角，添上辣油和醋，聞著味道直衝天靈蓋。

這人拿過來吹了吹，挑起一塊就開始吃，又酸又辣，吃的嘶嘶哈哈的，他們這個地區的人本來就喜歡重口味的。

可惜啥啥都要錢，自家做有的時候也不捨得放佐料。這一碗粉可太過癮了，就有一點不好，酸辣粉又好吃又開胃，吃了還想吃。一碗下去還不夠墊底兒呢，撈一撈就吃沒了。

周圍好幾個人問著味兒就過來了，本來就想吃，看著那人吃的狼吞虎嚥的，吃完又讓做了一個大碗的。道：「真這麼好吃。」

「好吃。」他嘴上都是紅油，下巴都沾上了。還對田瑞道：「多放點黃豆。」

大夥兒聽他一說，連忙道：「給我也來一碗。」

「我要個大碗的。」

很快他這小攤位被人呼上了，他一邊煮粉，一邊收錢。忙的不亦樂乎。周圍的攤主看著他這邊滿眼都是羨慕，頭一回擺攤就這麼成功。但沒一會兒就聽田瑞道：「賣沒了，別排隊了，吃別家吧。」

剛才還猶豫要不要買的人，聽到他這個話，有些傻眼：「啊，我還沒買呢，你就賣光了。」聞著空氣中的那個味道只覺得更勾人了！越是吃不著越想吃。

田瑞道：「沒事兒，我晚上還來。」他頭一次嘗到了甜頭，晚上肯定得多帶一點過來。

「那行吧。」沒買到的人，看著前面買的人大快朵頤的吃著，嚥了一口唾沫。

第9章 手擀麵