第55章 熬豬油(第1/2 頁)

王建業的車把上，除了掛著一塊二斤重的肥肉，還有就是三斤新鮮芹菜了。

今天晚上，就用豬油炒芹菜。

再將揪下來的芹菜葉，煮一鍋棒子麵兒粥。

王建業心裡盤算著怎麼吃。

不知不覺間，他推著車回到了後院兒。

發現家裡頭黑著，只有手電筒的微弱燈光。

停電了？

可別人家裡都好好的亮著燈呢。

王建業停好腳踏車，然後拎著肥肉和芹菜推門進了屋裡。

李蘭腳踩在椅子上，仰著頭，伸著胳膊，小心翼翼地將燈泡擰下來。

王莉扶著椅子，並且用手電筒給她照明。

王瑩瑩也在幫忙扶著。

“媽，換燈泡呢？我來吧。”

王建業放下手裡的東西說道。

李蘭擰下了舊燈泡，然後從王莉手裡接過一個新的燈泡，“不用，媽自己就能行。”

將新的燈泡擰結實後，李蘭沒著急下來，而是讓王建業開一下燈試試。

王莉給他打著燈，王建業摸到門口的燈繩，拉了一下。

咔吧。

鎢絲燈泡發出昏黃的燈光，屋裡頓時亮堂起來。

“行了。”

李蘭見狀便拍拍手，小心翼翼的從椅子上下來。

王莉拿了塊布擦了擦椅子，然後放歸原位。

這時，王瑩瑩看到了案板上的肥肉和芹菜，便是驚喜指著道：“媽媽，快看。”

李蘭和王莉也注意到了。

王建業笑著解釋說，“下班後我去了趟鴿子市逛了逛，遇見新鮮芹菜，就買了點兒，這肥肉也是在那兒買的。”

李蘭忍不住道心疼道：“這麼多肥肉，得有二斤吧？花了你多少錢啊？”

在鴿子市，肥肉比瘦肉更貴，也更受歡迎。

畢竟人們的肚裡缺油水。

“媽，沒多少錢。”

王建業笑了笑，並不在意。

這兩樣東西，他一分錢都沒花。

“那現在先把豬油熬出來吧？”

“是該把豬油熬出來。”

李蘭點點頭，到一邊洗了手。

王瑩瑩靠近聞了聞芹菜的清香，“這個芹菜好香啊。”

王建業笑著說：“那一會兒讓咱媽，用豬油炒出來。”

“嗯。”

王瑩瑩使勁兒點著小腦袋。

入了冬的大部分時間，都是窖藏大白菜，土豆蘿蔔，翻來覆去的做。

雖說這年頭有的吃，就已經很不錯了。

但如果能換換口味，那就更好了。

王瑩瑩看向李蘭，“媽媽。”

李蘭知道她的意思，便笑著說：“好好好，就炒芹菜吃。”

鍋裡的棒子麵粥，早已經煮好了。

只是突然燈泡壞了，李蘭摸著黑做菜不方便，便讓王莉買了個新的燈泡。

以前要是王建業在家，就讓他去換燈泡。

要是跟今天這樣，王建業回來的晚一些。

李蘭就踩著椅子，自己上去把燈泡換了。

煮棒子麵兒粥的雙耳鍋，已經被拿到了爐子旁邊的鐵架子上。

現在爐子上坐的，是灌滿了涼水的燒水壺。

從王莉去買燈泡，到李蘭把燈泡換上，有半個小時的工夫。

天氣冷，鍋裡的棒子麵粥，一會兒吃的時候還得做爐子上熱一熱。

李蘭不著急熱粥，她先讓王莉把燒水壺拿下來，然後將另一個菜鍋坐在爐子上。

“放點兒清水，就用燒水壺裡的就行。”

王莉照著李蘭的囑咐，往鍋裡