第107章 不一樣的殺豬場面。(第1/2 頁)

戊然老師說出了北京，往河北其他地方走的時候，就能發現社會的各種形態。老師還提出了一個問題，就是他們是怎樣和諧共處的呢？

當時我也在想，什麼叫各種社會形態呢？就是原始社會，奴隸社會，封建社會。還有資本主義社會。社會主義社會。那如果說是共存的話。不可能還在使用著古代的衣食住行。

如果是這樣理解的話，可能還是不現實的。聽過一個笑話。就是好像是民國的時候吧。有一天說皇上又登基了。北京一夜之間全穿起了旗袍。普通老百姓還以為。從生活中消失了的生活場景。只有在墳墓中才能夠被發現。突然間又出現在了大街上。可能都嚇得戰戰兢兢關門閉戶了。應該不是真實的。

後來怎麼樣了呢？講故事的人又沒說。具體的我也不知道。

但是根據這個情況可以推測。即便存在著某個社會形態。也已經和當時的社會沒有什麼區別。衣食住行上面應該和當時的普通大眾都沒有什麼差別。如果不是這樣的話，那不很搞笑嗎？有的已經西裝革履。難道有的還能裹著樹葉在大街上亂跑，亂逛。

如果大家都是一樣的服裝，一樣的生活狀態。怎麼去發現那些細微的區別呢？好長一段時間我都沒有真正的進入這種發現的狀態。根本看不出生活中有什麼巨大的不同。

難道說地主，土豪，資本家沒有被打掃的乾乾淨淨？

如果是沒有被打掃乾淨的話。那隱蔽性應該是非常的不起眼。就像那種不用放大鏡都看不到的蜘蛛一樣吧。雖然說也是蜘蛛，但是肉眼根本都看不到。

真正讓我聯想起這種社會形態不同的事件是。

殺豬。

我們老家以前殺豬，都是在地上挖一個圓形的巨大的坑。然後放上一口大鍋。旁邊再挖出一個傾斜的灶口。往裡面好填材火。主要是玉米杆子。不但容易燃燒。而且都是成捆成捆的。份量非常的多。就地取材，非常的容易。如果填木頭的話，那也得到這些玉米杆子充分燃燒的時候，再添一些小樹枝，大劈柴塊。

然後燒熱了水之後。把放了血的豬往裡面一放。等開水把豬毛燙的差不多的時候。用一種刮刀開始刮豬毛。刮完了豬毛之後，然後幾個人架起來，掛在肉架子上。然後就現場開賣了。一般都是在過年的時候了。就是一般就是村裡面，賣豬肉的話，也是割的成條成條的。所以在我的觀念裡面以為，所有村莊的賣豬肉的形式都是割成整條整條的。

直到有一天，我看到了不一樣的殺豬場面。我才知道原來真的具有社會形態上的差別。

就是殺豬的時候用刀放血是一樣的，但是他們不是用開水煮燙。還是直接拿火噴。工具也是比較的現代。一個汽油罐，一個噴槍。然後在豬身上來回的噴。

建築工地上。地基部分的柏油，就是用噴火槍來來回回的加熱。但是我並不清楚它和這種火燒豬有什麼異曲同工之處呢？

本來如果是水煮的話，豬皮是白白淨淨的。但是經過火燒火燎的豬皮都是焦黃色的。

這些差異並沒有讓我感覺有什麼明顯的不同。真正讓我起疑心的地方是。他們的切肉方式。非常的零零碎碎。七八個人圍在一個牆角。鋪上五顏六色的塑膠布。就像彩虹條一樣。然後在塑膠布上面。一人一個切菜板。揮舞菜刀在上面剁剁砍砍。七八個人。抽菸的抽菸，剁肉的剁肉。豬肉都被切割的星星點點的。還以為這豬肉全身都是肉呢。根本看不出有多少肥肉。我們老家那種割成一條一條的。都是明顯的肥肉比較多一點。瘦肉都是星星點點的。而他們切下來的肉感覺全是肉乎乎的。沒有了肥肉的感覺。

當時產生的感覺就是，難道原始社會就是這樣分肉的嗎？然後切的那麼碎，主要是為了在分配上比較均勻。原始社會殺豬的話，用熱水也是不