第132章(第3/3 頁)
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。肖燦看著椰子汁，聞了聞，說：“師傅，這寶藏的味道肯定很棒。”
阿賈伊在鍋裡倒入油，放入一些咖哩葉、芥末籽、洋蔥、大蒜等香料和食材煸炒出香味。然後加入魚煎至兩面金黃。“這魚在鍋裡煎得滋滋響，就像在唱一首美味的歌，告訴我們它即將變得無比美味。”阿賈伊打趣道。肖燦看著魚在鍋裡的變化，說：“師傅，這歌聲我可太愛聽了，肯定是一首暢銷金曲。”
煎好魚後，阿賈伊倒入椰子汁和一些水，放入椰子肉，加入適量的鹽、辣椒等調料，蓋上鍋蓋燉煮。“現在，魚在椰子咖哩的懷抱裡盡情暢遊，吸收著各種美味的精華。”阿賈伊興奮地說。肖燦在一旁想象著魚在咖哩裡的樣子，說：“師傅，這魚肯定遊得很開心，都不想出來了。”
喀拉拉邦椰香咖哩魚做好後，阿賈伊將它盛在一個大盤子裡，還在上面撒了一些烤過的椰絲作為點綴。肖燦用勺子舀了一塊魚肉，放入口中，魚肉的鮮嫩、椰子的香甜、咖哩的濃郁完美融合，彷彿把喀拉拉邦的水鄉風情和人們對海鮮的熱愛都融入了這一口之中。“阿賈伊師傅，這喀拉拉邦椰香咖哩魚簡直是美食中的海洋之歌！我從未體驗過如此清新鮮美而又充滿熱帶風情的口感。”肖燦讚不絕口。阿賈伊看著肖燦陶醉的樣子，臉上露出了自豪的笑容：“這就是喀拉拉邦美食的魅力，利用本地的特色食材，打造出具有濃郁地方特色的美味。”
在喀拉拉邦的小鎮沉醉於椰香咖哩魚的美味後，肖燦又向著新的美食天地出發了。他深知，印度這片廣袤而神奇的土地上，美食的探索之路永無止境，每一道菜餚都是一扇通往不同文化與生活的大門，他將繼續帶著好奇與熱情，在這美食的浩瀚宇宙中遨遊，去發現更多令人驚歎的美味珍饈，書寫屬於自己的美食傳奇故事。
：()廚霸天下
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