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打的,噼裡啪啦是一刻不停呀……”
曉雪抬手打斷她興致勃勃、口沫橫飛的回報,問了一句:“尤掌櫃還沒吃午飯呢吧”
“光顧著忙碌和高興去了,也不覺得餓了……”尤掌櫃現在渾身是勁兒。
“不餓也得吃,這得到晚上亥時呢,不吃哪兒能行?我在這先頂著,你去吃飯。另外廚房裡的廚子換上一批,辦好交接。這批服務員我看也累得不輕,換上第二班的。賬房也換下來,讓他們歇歇腳……別把咱們的員工累倒了。”曉雪想得特周到,井井有條地安排著。
悄然無聲的換班,沒有給客人們帶來一絲的不便。廚房裡的廚子們依然熱火朝天的烹炸蒸煮著,前堂的服務員們穿梭於客人們之間,前臺的倆賬房的算盤依然噼裡啪啦響個不停,客人們仍舊是走了一撥又來一撥。
曉雪敏銳地觀察到,營業頭一天,那些花樣繁多的蓋澆飯、滷肉飯、燴飯和套餐,點餐率特別高。可能是被新穎的飯菜名吸引了吧,再加上這些餐點有菜有飯價格不高,又特別實惠,所以不止開業頭一天,就是在以後,也是快餐店營業額的主要來源。
晚上,累得腰痠背痛的賬房們對好帳才回去。當尤茗涓一臉激動的將賬本拿給祝雪迎時,曉雪看到整齊的表格式記賬本上,那熟悉的阿拉伯數字後,立馬不淡定了。啊頭一天淨利潤,居然……居然達到三千兩哪這樣下去不到半個月就把開快餐店的所有成本撈回來了呢,果然日進斗金不是神話呀
正文 第九十二章咦?砸場子的(粉紅30加更)
第九十二章咦?砸場子的(粉紅30加更)
“邵記快餐”的火可不是一時的,但凡進過快餐店用餐的客人們,再去吃別的地方的飯食,那還能叫飯食嗎?餵豬都沒有人吃,再加上快餐店低廉的價格,每天吃上一餐,普通的家庭還是允許的。
這華焱在大陸三國中,可是出了名的富饒呢,華焱的當今女皇輕徭薄賦,還出臺了一系列的惠民政策,讓華焱的子民們生活倍兒寬裕,所以商業才那麼興盛啊,所以才有八大商家的誕生啊。
不過朝廷對商人的限制還是比其他的“士農工”嚴苛多了,例如商人極其後代不能做官啦,對其穿衣、建房、乘車都有歧視性規定啦,對商人們收取高額的稅收啦,士族官員不得與商人通婚啦,等等。讓曉雪很是不爽。輕徭薄賦後政府的一半以上的稅收都來自商人,還這麼的打壓商人。這不是人家拿錢養著你,你還把人踩在腳底下嘛,曉雪心裡是相當的不平衡呀。
不說這些了,就說這邵記快餐吧,它的日進斗金讓那些個同行蝦米的很是眼紅呀,尤其是把店面轉讓給邵記的梅老闆,以前她的生意慘淡,一個風水先生說店面的風水不好,聚不了財,她才做出出售的決定啊。現在好了,人家邵記在“她的”店面裡,銀子嘩嘩的流進,誰說聚不了財來著。於是梅老闆闖進那風水先生的家了,就要砸人家飯碗。
風水先生再去邵記實地考察一番,做出了這樣的結論:本來茶樓前門和後院之間的門戶大開,前門進財後面流出,所以聚不來財。人家邵記把後院改為和前廳連著的大廚房,只留一個過道通往後院,這就形成了只進不出的局面,所以財源滾滾啊。
梅老闆那個恨呀,早知道她也將通往後院的門封上了,那現在抱著賬本數錢玩的就是她了。跟她一樣心裡嚴重不爽的,還有梅芬兒啊。
此時的梅芬兒正在“邵記快餐”對面客棧一間窗戶正衝著快餐店大門的客房裡。她恨恨地看著邵記絡繹不絕的客人,牙咬得吱吱響:邵曉雪啊,邵曉雪,你三番兩次地拒絕我的合作不說,還大力扶植我們的競爭對手“福祥酒樓”。(最近福祥推出的幾道精品菜餚,把梅家“味源”的客人拉走大半。)既然你對我不仁,休怪我不義梅芬兒手裡的筷子被折成兩
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