第52章 想不想掙外匯(第1/4 頁)
“不教了!”
蔣憶晚氣得噘著嘴跑回家了。
到家後,發現院子裡全是軍嫂,一個個正在那裡用筷子在碗裡攪拌著。
“顧姐姐,你們在幹什麼?做蛋糕麼?”
她興沖沖地跑到了顧瓷的面前。
顧瓷見她來了,就把手裡的大鋁鍋給了她。
“你來正好,把這些蛋黃打一下吧。”
“行!”
蔣憶晚高興的拿著兩根筷子在鋁鍋裡的攪打著蛋黃。
這時軍嫂們有一個叫了起來:“哎呦,快看我這蛋清,打得都能把筷子立在裡面了呢。”
所有的軍嫂都看了過去。
“還別說,真立起來了呢,這真是太神奇了!”
“沒想到平時水一樣的蛋清,被筷子這麼一打,竟然能打得跟凝脂一樣了。”
“要說還是小顧會吃,咱們想都沒想到呢。”
軍嫂們七嘴八舌,高興至極。
顧瓷笑道:“嫂子們,你們打的蛋清都能立筷子了,就可以不打了。”
“我的也能立筷子了!”
“我的也行了”!
大家都是差不多時間打的蛋清,手勁也差不了太多,所以基本上一個軍嫂打立了蛋清,所有的軍嫂都打得差不多了。
顧瓷看了眼,就點頭道:“行,那大家都可以停了。”
這時顧瓷把低粉倒入了打好的蛋黃裡,又在蛋黃里加了些椰子油和糖,遞給了蔣憶晚。
“晚晚,你攪拌一下吧。”
“行勒。”
小孩子最喜歡幹這種活了,蔣憶晚末世來的,也是看到過蛋糕店裡做蛋糕的,所以特別高興的就開始的攪拌。
軍嫂們問:“為什麼不能打,要用攪拌的?”
顧瓷耐心的解釋:“要是用打的,就能打出筋來了,攪拌的話,不會起筋,蛋糕才會鬆軟。”
眾軍嫂恍然大悟。
蔣憶晚動作快,又加了些異能,很快就把蛋黃,麵粉和油都混和好了。
顧瓷又讓她把軍嫂們打好的蛋清分成三次加入進去。
蔣憶晚一一照做後,終於把所有的東西都混合的均勻了。
顧瓷問:“誰家有平底鍋啊?”
“我家有!”
“我家也有!”
“還有我家!”
顧瓷問了下,每家平底鍋的尺寸,又確定連手柄都是鐵的,就問其中一個軍嫂借了平底鍋。
那名軍嫂特別的開心,撒丫子就往家裡跑,生怕跑慢了,顧瓷不要她家的平底鍋。
很快,那個軍嫂拿著平底鍋來了。
顧瓷見大小和深度跟平時的烤盤還挺相似的,滿意至極。
她把平底鍋下面刷了一層椰子油,然後就把所有混合好的蛋液倒入了平底鍋。
和蔣憶晚一起把平底鍋震了震,震出了裡面的氣泡後,就把平底鍋送入了麵包窯裡了。
麵包窯裡剛才才烤過,裡面的溫度還挺高的,正好是預熱了。
顧瓷讓鄭嬸子幫著燒火,然後偷偷讓一號控制一下溫度後,就在一邊招呼眾人幫著剝起了榴蓮。
軍嫂們聞著榴蓮的臭味,一個個嬉皮笑臉,但就是不肯出手幫忙。
“小顧啊,這榴蓮太臭了,不好吃的。”
“是啊是啊,我有一次摘了一個放家裡,臭的我男人都不肯回家了。”
“你男人不肯回家算什麼啊?我家孩子聞到這味道都哭了半宿呢。”
“我家兒子說了,以後打仗直接把這榴蓮往敵軍裡面扔,砸不死敵軍也能臭死他們!”
“哈哈哈……”
軍嫂們大笑了起來。