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後。一個個都拿出百分之兩百的精力。幹活兒都效率十分顯著。
蘇長歌和林沐白則去鄰村養牛場去找老闆了,他這祖上好幾代人都是養牛,論起養牛十里八村都知道他們。不光養牛,春天還把牛往出租借耕田,也賣些肉牛。
但是牛肉價格高,村裡也捨不得吃,主要的銷量還是往鎮上,可這牛肉不像別的,賣的也不多不值得一送。鮮肉還經不住放,這銷量一直是他犯愁個事兒,剛在牛棚裡清潔就聽見他小舅子來找他,說有人要跟他買牛肉。立刻把手往衣服上胡亂蹭了蹭,出去了。
看見蘇長歌兄弟倆的時候心裡咯噔一下,第一反應是太年輕了,是他開涮吧,他這可不是什麼牛肉鋪,一斤半斤的也往出賣。
&ldo;買多少?&rdo;他這院子裡放著冰箱,從裡面拿出一塊肋條。牛肉的肌理都清晰可見,肉也看著嫩也新鮮。他隨手拿出一把刀,想在這肉上給他們切點,他養牛住的有點偏,特意找他的買肉,咋也不能讓人空手而歸。
第93章 烤肉
&ldo;林大叔,你這牛肉怎麼賣的!&rdo;
&ldo;肋條三十一斤,特意來找我買的給你最低價二十六,要多少?&rdo;林大叔多少有點沒耐心,牛棚裡還有好幾十頭牛還需要照顧呢。靠他一個人忙都忙死了。
&ldo;我們開了一家小館子,能給我們送貨嗎?&rdo;林沐白吃過這個弟弟包的牛肉餛鈍再也想不想吃其他的了。剛進來看著鮮嫩肥美的牛肉,都開始饞了。
&ldo;你們能要多少?&rdo;
&ldo;先供五十斤吧,要是額外有需要的,再跟您加量!價格上能不能再優惠點?&rdo;
林大叔的眼睛頓時就亮了起來,一天五十斤這可不是個小生意:&ldo;那行,多買肯定優惠,這樣把,你要是讓我送貨的話的就每斤二十三,要是自己來取就每斤二十,大叔給你們留最好的肉!&rdo;
&ldo;還是你給我們送貨吧!&rdo;開車也得一個半小時,一來一回三個小時,將來店要是開起來更沒時間。
&ldo;地址給你,明兒早早給我送過去啊。款子你想怎麼結?&rdo;
&ldo;月結吧!要不你們也麻煩!&rdo;
&ldo;那行,今兒的五十斤好肉給我們裝車上,另外還要十斤胸口,十斤腱子肉!&rdo;
&ldo;好嘞!&rdo;林大叔答應的格外麻利。那手切肉極有準頭,一刀下去差距也就在一兩半兩的。跟蘇長歌相比可謂是另外一種極致了。
&ldo;買這麼多肉乾嘛?&rdo;雖然現在有冰箱和保險櫃,可是肉凍住再化開那口感就不比現在了。
&ldo;腱子肉做點牛肉乾,胸口留著晚上吃烤肉。&rdo;他這幾日連著忙,都沒時間犒勞自己的口腹之慾,明兒餛鈍攤兒就要正式營業了,今兒要做點好吃的。把肉放在車的後備箱裡,開啟才發現裡面的不鏽鋼的爐子,果木炭,釺子,鐵簾,託盤和烤肉的夾子都一應俱全。看來這燒烤的事兒早就籌劃好了。
林沐白雖然廚藝趕不上蘇長歌,但也系統學過一些,連糖醋鯉魚這樣的大菜都能有模有樣的做出來,更別提區區烤肉和小小牛肉乾了:&ldo;這幾日你也辛苦了,回去不用你插手,正好嘗嘗我的手藝!&rdo;
&ldo;好的。&rdo;
&ldo;當年在國外的時候什麼吃的都沒有,好多吃的都是那時候瞎琢磨出來的,那會兒做了一頓烤肉,老外吃了之後天天膩在我家不走了。那十幾個老外跟棕熊那麼大的塊頭,我的拳腳功夫大概就是那個時候練出來的!&rdo;林沐白嘴角微微的向上翹,以前沒想過自
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