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第62頁(第1/2 頁)

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嗯,就這樣平平淡淡,不要有什麼驚喜,也不要有什麼驚嚇。

與她這樣慢吞吞、「守穩」的性格相反,溫崇月樂於嘗試新事物,也帶動著夏皎一起來。比如在得知夏皎從未玩過鬼屋後,鼓勵(慫恿)她跟自己一塊兒去。效果十分顯著,夏皎幾乎整個人都掛在溫崇月身上了,尖叫到嗓子破了音。

比如溫崇月帶著夏皎租小型遊艇出海——他有遊艇駕照,夏皎時刻擔心兩個人會不小心掉下去、遇到風浪、被鯊魚追殺……

但這些恐怖的事情都沒有發生,只有夏皎意料不到的遊艇play。

嗯,體驗很棒。

再比如閒暇的節假日,選擇恐懼症的夏皎認真地思考著中午要點什麼菜——

溫崇月抽出一本書,遞給夏皎:「選一頁。」

夏皎茫然地看著他遞過來的東西——精裝版夢,有脂批的版本。

她問:「什麼?」

「選一頁,」溫崇月說,「我們試試做著吃。」

夏皎:「……咦????」

夏皎清晰地記得溫崇月謙虛地說自己廚藝有限,不會做複雜的樣式——比如《紅樓夢》中的那些。顯而易見,溫老師從來都不是安於現狀的人,他由著夏皎翻書,夏皎記掛著「茄鯗」這道美食,只迷迷糊糊記得在劉姥姥二進大觀園那回,特意往前了翻。

沒翻到,她翻到寶玉捱打後,鳳姐遣人送小荷葉兒小蓮蓬湯。

咦。

這個聽起來也很清爽,夏皎眼巴巴地看溫崇月。

溫崇月笑:「剛好是夏天,能買到新鮮荷葉,就這個。」

他誇讚夏皎:「皎皎真會挑。」

夏皎要被他誇得不好意思了。

她哪裡有這麼多的優點呢?溫崇月才是,時時刻刻地誇獎她,夏皎原本只是一叢生長在安靜小角落裡的小苔蘚,被他這樣天天誇著,日日讚美,她的虛榮心和自信心都要開始膨脹啦。就像被努力打入氣體的氫氣球,夏皎的身體也要被溫老師的讚美給灌滿了,輕飄飄地升起來,努力在觸到陽光的時候悄悄開小米花。

新鮮的荷葉很容易買,溫崇月開車去了種植藕的人家,付錢給夏皎買了些新採摘下來的蓮蓬,說明來意,對方立刻大方地表示新鮮荷葉隨便摘,不值錢,就是贈品。

夏皎摘了三朵嫩嫩的荷葉,顏色還沒有變深,有著溫柔的、如陽光照嫩芽的淺淺暖綠。

荷葉麵粉和雞湯易尋,難得是書中提到的銀模具,小荷葉兒小蓮蓬湯說白了就是雞湯疙瘩,不過費時了些。不過這個難不倒夏皎,她舉手錶示自己會捏——初中時候她捏橡皮泥在學校拿過獎呢。

分工很明確,去掉梗的嫩荷葉洗乾淨,在榨汁機中壓榨、用紗網過濾,只留清清綠、淡淡香的荷葉汁兒。中筋麵粉加荷葉汁兒揉成麵團,放在旁邊,讓面「慢慢醒」。

溫崇月查閱了書籍和一些美食節目,確定要用雞湯來做底。半隻雞熬高湯,剩下半隻,雞腹裡掏空,填上鮮糯米、鳳眼果——這東西是傳統粵菜裡常用的,又叫「蘋婆」,每年七夕前後的日子熟,看著像栗子,吃起來如銀杏。得剝殼去皮,只要中間嫩芯子,焯水後和其他雞件醃一會兒,再和糯米一塊兒塞雞裡,外面裹著整片大荷葉,用水去蒸。

捏「小荷葉小蓮蓬」的任務就落在夏皎身上,她認真地用醒好的淡綠色麵團捏啊捏,用牙籤戳戳戳。她做的細緻,小荷葉捏的邊微微翹起,還給單獨做了梗;小蓮蓬也不是單純戳上孔就結束,而是認真地用牙籤戳出洞洞,再捏了小小的「蓮子」填到洞裡去。

後面做得開心,她還嘗試了捏小蓮花,遺憾的是難度太大,歪歪扭扭,也不容易熟,就拆開了,改成煮蓮花瓣。

捏好的麵食不是下鍋煮的,也

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