第138章 生猛海鮮(第1/2 頁)
跟著出門的江夏看江安嘚瑟地拉開卡車的車斗,一眼就瞅見了那一堆鮮活的小生命,忍不住嚥了咽口水:“二哥,你搞了一船海鮮嗎?”
江安道:“沒那麼多。我找的那船挺大的,這才哪到哪啊。”
“你們隊裡有能人嘛,這些東西撐了一路還那麼生猛。”江夏感嘆。
江安他們用防水的東西把車斗圍了起來,相當於搞了個小池子,還弄了一層保溫。這飆了一路,到現在也只有淺淺的一層浮冰在上面。那些海鮮本來就是冷水海鮮,現在看起來還挺有勁頭的。
江安得意道:“那是。你趕緊去把家裡的桶都拿出來,挑點想吃的拿走。剩下的我還得去分一分。”
江夏點點頭,卻見唐二梅已經拎了個桶出來。
其實他們家用不著這些水桶和水缸,因為已經引水入戶,屋裡就有水龍頭。
“二姨,先弄到浴桶裡吧。”江夏也打算回去拿點盆啊啥的往裡運。家裡現在也只有浴桶的容積比較大了。
來來回回跑了幾趟,搞了兩個浴桶的生猛海鮮。不認識的海魚好幾種,還有什麼海參梭子蟹啥的,以及一些貝殼類生物。
江安還給了她一袋子乾貝和幹鮑啥,留著後面吃。
江夏本人對海鮮瞭解得不多,也不會做,這些東西都是要留給何雨柱料理的。
於莉也知道這事得何雨柱來,所以帶著小豆子好奇地在那看浴桶裡張牙舞爪的大螃蟹。看江夏回來了,問道:“安子沒過來?”
江夏道:“他還得回一趟局裡。莉姐,今天在我家吃。”
於莉也不跟她客氣:“好。柱子成天說什麼譚家菜,這些能做嗎?”
江夏道:“不知道。等柱子哥回來讓他看看。這裡沒魚翅,也沒燕窩。譚家菜裡面有清湯燕窩和黃燜魚翅兩道名菜,肯定是做不成的。這些純就吃個新鮮。”
她一邊說著話,一邊稍微挑選了一下,打算明天帶點給師父和師孃嚐嚐鮮。
於莉雖然是四九城人,而四九城的菜市場裡過年期間其實是有海鮮的,但是吃的人少,反正她是沒吃過的,更別說這裡面的了。
“那些一聽就是以前的達官貴人吃的,咱們能吃點這些已經不錯了。”於莉表示很滿足。
江夏道:“現在出去捕魚很遭罪的。但是這些日子不好過,漁民更難。我之前讓我二哥帶了些糧食過去換這些,不能讓人家大冷天出海卻沒個收穫。”
如果是後世,那自然是海鮮比較名貴,大家都講究高蛋白低熱量。但是現在吃這些根本吃不飽,誰還管你營養啊。
早在江安出發之前,江夏就讓他帶著糧食去換這些海貨。雖然遭了一回罪,但是好歹能幫漁民這個年好過一點。
唐二梅贊同道:“雖說靠海吃海,但是海邊這些東西填不飽肚子。更何況現在,唉……”
於莉道:“前幾天咱們排隊的時候不都看到了,肉亭的肉根本沒多少。晚去一會就沒了。攢了那麼長時間的肉票,都不一定買得到肉。”
這大半年肉類供應都不足,所以大家都是把肉票攢著,就指望著過年的時候吃頓好的。結果現在可好,肉亭裡動不動斷貨。
這附近的衚衕不知道多少個院都是集體連夜排隊,在管事大爺的組織下輪番上陣,陣仗搞得很大。這樣都不一定能買到肉。
江夏也忍不住嘆氣。今年還能有點鮮肉,後半年市面上都不一定能看到鮮肉,只有肉罐頭供應,還不是新鮮的。
別說鮮肉,年後雞蛋估計都得斷頓。
等過了年再一縮減定量,像是三大爺家這種沒有重體力勞動者、家裡還三個小子的家庭更難過。
“我家今年豬肉也沒準備多少。”江夏道。
她家今年