第80章 吃火鍋(第1/1 頁)

寧夏端著盛了雞湯的火鍋就到了餐廳，拿出火摺子把泥爐裡的木炭燒起來，便把火鍋架在泥爐上面。

寧家姐妹們聽丫鬟說小七準備好了新吃食在前廳等著，便分了兩撥人去怡和苑和正院接祖母和娘，等歡歡喜喜來到前廳的餐廳門口，簇擁著祖母和娘就邁步走進去，剛進門就聞到了雞湯的鮮香味兒。

寧溪被這香味吸引就往桌上看，只見餐上桌上擺著個低矮火焰燃燒正旺的泥爐，泥爐上面架了口奇怪的鍋。寧溪鬆開寧清的手臂，走過去對寧夏好奇道：“小七，這就是你研發的新吃食？這個要怎麼吃呀，還有這些菜怎麼都是生的，而且這個奇怪的鍋周圍還圍著九個小碗，裡面裝的汁水是你特意調的嗎”？

寧夏見四姐變成了好奇寶寶也不稀奇，畢竟她們沒見過現代的火鍋，現在自己弄了出來，她們好奇才是正常的。

寧夏招呼大家坐下，自己則站在祖母和孃的中間，拿起筷子將食材下到火鍋裡，等燙熟了又撈起來，在等待食材燙熟的過程寧夏介紹了周圍碗裡的料汁，此時寧夏便問祖母和娘想吃什麼口味。

祖母和娘都不是挑食的人，說了句隨便，寧夏便把食材分了一下，每個料汁裡都放了些食材，再讓祖母和孃親轉動火鍋，想吃哪個口味就直接轉動火鍋就行。

寧家姐妹們頭一次見這種吃法，不由也主動上手燙菜，等吃入口中，一個個眼睛都亮了，不得不說每個口味都很好。

就連宋氏也很滿意寧夏調的口味，便開口問道：“夏兒，這就是你說想開的新鋪子”。

寧夏點點頭道：“是的祖母，您覺得可行”？

宋氏贊同道：“雖然咱們大晟朝有吃鍋子的吃法，但像你這種吃法確實是頭一份，再者這口味也是從所未有的，想必鋪子開起來客源不會少”。

寧夏見祖母也覺得行，這才鬆了口氣，雖說自己在現代吃的東西見過的美食也很多，但每個時代都不能小覷，畢竟古代也有很多食物是現代做不出來的。

寧夏邊幫祖母和娘涮肉，一邊跟大家夥兒商量道：“我想釀些酒水或者飲品放到鋪子搭配著火鍋吃，你們看怎麼樣”？

寧馨也覺得此法甚好，便附和道：“是的，給一些小姐夫人們的可以是些濃度低的果酒，果酒不醉人，貴女們出門喝點果酒也不會壞事，至於男客酒水濃度就要高些”。

寧玥這時候也提議道：“不如咱們把小七在家裡做給咱們吃的一些點心和飲品也放到鋪子上，成本低的可以作為贈品讓客官們解解渴，成本偏中高等的咱們就適當的收些銀錢”。

寧夏看兩個姐姐這些日子幫著傅氏處理鋪子的事，也是長進了不少，看著其餘幾個姐姐，示意她們別光顧著吃，也給點建議。

寧清平日裡沒有參與家中生意，也不懂這些，就直白的看著寧夏道：“小七，你看著我們幹什麼？我們不懂這些給不了什麼建議”。

剩餘的姐姐們此時也厚著臉皮點點頭，支援寧清的說法。

寧夏可不慣著她們，直接說：“所以以後你們要幫著大姐和二姐分擔一些，日後你們出嫁了不能去找大姐和二姐去給你們處理或者管理鋪子的事吧”！

幾個姐姐紛紛點頭答應了，寧夏也就不多說了，專心的吃起了火鍋，說來自己自從穿越到這裡，還沒吃過火鍋呢，一時沒控制住，和幾個姐姐一樣都吃撐了。

寧夏見大家都很滿意，便去廚房給大家做了點消食的山楂水給她們嚐嚐。