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蛋灌餅小哥把圍裙解下來放在板凳上，理了一下衣服，裝作自然其實表現地並不太自然地走到烤冷麵攤位面前。

「幫我做一份烤冷麵，加烤腸。」雞蛋灌餅小哥揚起高傲的頭顱說。

第3章 3

烤冷麵小哥先將麵皮放上去烤，然後打了一個雞蛋上去，明黃色的蛋黃和透明的蛋清流動在了一起，透明的蛋清開始逐漸變成乳白色，烤冷麵小哥夾起一根烤腸，然後用小鏟子將其一分為二，在旁邊加熱。

烤冷麵最難的一步就是翻面，很容易會把雞蛋翻出去，烤冷麵小哥低頭，神色認真，雙手抓緊烹飪工具，雙目凝視著面前長方形的麵皮，將鏟子貼著鍋掀開一角——

成了。

烤冷麵小哥由衷地笑了一下，鬆了一口氣。

透過觀察，很快雞蛋灌餅小哥得出了一下結論——

一，這位烤冷麵小哥，做烤冷麵的動作不夠乾淨利落，速度慢。

二，長的也就那樣吧，和我差不多。

三，手有點好看。

雞蛋灌餅小哥正在醞釀一場頭腦風暴的時候，那邊烤冷麵小哥出聲問：「有不要的嗎？」

唔，再加一條，聲音挺好聽的。

「不要香菜。」雞蛋灌餅小哥立刻表示。

「好。」

烤冷麵小哥用那雙白的和烤冷麵一樣的手撒了一點豆皮，洋蔥，然後將麵皮包起來，在表面刷醬，撒黑芝麻，再將烤冷麵切成一段一段，裝到圓形紙碗裡，用塑膠袋裝好，插了兩根牙籤。

「好了。」烤冷麵小哥將手裡的塑膠袋遞過去。

雞蛋小哥接過的時候，被迫欣賞了一眼烤冷麵小哥白皙有骨感的手。

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