第5部分(第2/5 頁)

的辣椒籽全數摳了下來，小心的放進宕裡，每個宕裡放幾粒。生薑二鳳沒有種過，只好將這半塊生薑放進一個宕裡，又將緊密粘在一起的蔥白給小心的分開，每個菜宕裡放兩三根，蔥比較容易活，分櫱快，很快就能長得很繁茂。將蒜頭它們也是分成一瓣一瓣的，直接插進鬆軟的土裡，露了一點點兒頭在外面。

這些細活都做好後，她用鋤頭小心的將放了種子的宕裡填上土，將種子都給掩蓋了起來，用土將蔥白蓋住。

做好這一切後，她又去拿著木桶去池塘邊打來了水，木桶裡竟然還有一個木瓢。

用瓢舀了水將所有的坑都小心的澆了一遍，二鳳拍拍手，很滿意自己的成果。雖然現在不是種植大蒜和辣椒的季節，但這裡的環境和外面的環境和很大不同，想嘗試一下。如果成功最好，萬一失敗也沒什麼，只是損失幾個蒜頭辣椒而已。

出了空間，趕緊拎著獾肉回家了，原本以為汪氏會說自己幾句，怎麼這樣久才回來。哪知汪氏一句責怪的話也都沒。

毛伢剛剛吃下去最後一口餅，二鳳眉微蹙了一下，這小子吃東西可真慢，並沒有多想。

進了廚房，她先將肉剁成小塊；放鍋裡過水，並加點醋去腥。

獾肉是好東西，但如果腥味去得不夠，那味道可就要大打折扣哦。像一般的野味都有一股特殊的腥臊味，所以去腥是最重要的。

二鳳是個吃貨，以前不但喜歡吃，而且還喜歡研究菜的做法，所以，她做菜的水平還是相當不錯的。

汪氏腿不能久站，在灶下負責燒火，毛伢則在她的旁邊幫忙將長些的枯樹枝掰斷。

鍋裡的水燒開後，二鳳將肉撈出，再次用清水洗乾淨。等鐵鍋大火燒紅後，放了一點點兒油潤鍋，將洗乾淨的獾肉和辣椒、生薑、八角、蒜頭一起放鍋裡，又倒了些醋。做這些野味，一定要放些辣椒，不但能去腥，而且吃起來會更香。

‘嗞啦’聲四起，她拿起鍋鏟不停抄拌。香氣很快飄出，有肉香味，有佐料的香味。

“噫，鳳兒，這肉怎麼不用水直接煮，還這樣炒哩，真是麻煩。”汪氏從灶下起身奇怪的問道。

“嘻嘻，炒了以後再煮會更香的，娘。”二鳳咧著嘴露出雪白的牙齒說道。

汪氏搖搖頭：“這可不一定。”然後回到灶下繼續塞火。

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第10章　又有意外的發現

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屋外傳來了汪貴財的聲音，他帶著汪大滿兄弟倆挑著茅草和工具來了，還有大媳婦和兩個女兒都一起來了，農氏留在家裡看孫女兒和準備晚上的飯菜。

汪二滿和妹妹汪小雪兩人聞著香味，吸拉鼻子進來了：“嗯，真香啊！”

“你小子離遠點兒，別讓口水滴進鍋裡。”汪大滿也跟在後面進來了，他敲了下弟弟的頭笑著調侃道。

毛伢聽見了，從灶下站了起來