第13章 酒樓教做菜(第1/2 頁)

蘇茉笑道：“掌櫃的客氣了。我不過班門弄斧，你們的大廚才是頂厲害的，只靠聽來的做法就能把調料的份量調得恰到好處。”

掌櫃也安心地坐在桌邊，招呼著蘇茉，“小娘子，你也嚐嚐我們酒樓的招牌菜，給品一品。”

酒樓的三道菜都是大葷，許是為了掩蓋食材本身的腥味，用了大料，導致做出來口味重，油膩，失去了食材原有的味道。

一句話來說就是魚肉不像魚肉味，豬肉不像豬肉味，燉黃鱔的味道也沒有黃鱔的原汁原味。

但吃得出來，食材都是精挑細選出來的，食材是好食材，菜卻不是好菜。

蘇茉又說了一些給食材去腥的細節和調料的配法。

掌櫃的眼睛亮了又亮。

時間差不多了，掌櫃給蘇茉結了菜錢，一把小菜五文錢，十把就是五十文。

除此之外掌櫃還額外給了一百兩作為蘇茉貢獻的蘸水小菜和食材去腥法子的報酬，還非常貼心的換成了碎銀子。

蘇茉沒有拒絕，這是此次出行的意外收穫，也是她靠自己賺來的第一桶金。

出酒樓門時，蘇茉疑惑地看向揹簍裡面多出來的一隻食盒。

掌櫃解釋道：“這是我福來酒樓的幾樣小點心，送給小娘子嚐嚐味兒。”

蘇茉也不矯情，知道掌櫃是想套套交情，這是每個生意人都會做的，蘇茉也不反感，接受了掌櫃的饋贈，“那多謝掌櫃了。”

掌櫃揮了揮手裡的白帕子，笑眯眯地道：“不客氣不客氣，常來哈。”

這架勢倒像是花樓裡剛送走恩客的姑娘，蘇茉起了一層雞皮疙瘩，揹著揹簍，抱著大提簍逃也似地離開了。

蘇茉從福來酒樓出來後，就沿著主街逛到一個當鋪門口，蘇茉當即走進去，從衣袖裡面拿出一塊成色極好的玉佩放到櫃檯上，問道：“勞煩掌櫃給看看，這玉死當多少銀錢？”

櫃檯後的掌櫃停下撥算盤的手，抬起頭來瞅了蘇茉一眼，拿起玉佩仔細端詳著。

看了好大一會兒才看向蘇茉，“姑娘，你確定是死當，死當可就贖不回去了啊。”

蘇茉道：“確定”。

掌櫃又把玉佩翻著看了一遍，伸出五個手指，“這個數”。

蘇茉故作驚到，驚訝地看著掌櫃，說出了一個讓掌櫃吐血價錢，“五萬兩”！

掌櫃的有被口水嗆到，咳個不停，蘇茉再道：“那是五千兩”？

掌櫃再次被嗆到，蘇茉更加表現的不可置信，試探著問道：“難道是五十萬兩”！

掌櫃的：………

掌櫃的可不敢再讓蘇茉猜，止了咳白了蘇茉一眼，“五百兩”。

這小娘子可真敢開口。

雖說這塊白玉質地屬優，如果是在上京城五千是有可能的，可能價格還會更高。

可咱這是小鎮子，可沒幾個人開得了高價，他總不能高價收了砸手裡吧。

“三千兩”。蘇茉緊跟著道。

掌櫃氣結，見過討價的，沒見過這麼討價的。

當即道：“六百兩”。

蘇茉立馬跟上，“兩千五百兩”。

掌櫃再道：“八百兩”。

蘇茉又跟上，，“二千四百兩”。

掌櫃拍桌子，怒道：“你不誠心當”！

蘇茉道：“你也不誠心報價”！

……

最後，蘇茉在掌櫃的怒視下，以兩千零八十八兩達成死當契約，用蘇茉的話來說，這數字吉利。

掌櫃的嘀嘀咕咕，“吉利，八十八不更吉利。”

他第一次感到挫敗，混跡當鋪界幾十年就這麼被一個十幾歲的小姑娘給拿捏了。

蘇茉不管掌櫃怎麼