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顧知道我們今天去,早早就等在那裡了,都吵著要抄底。李婆婆不讓,每個人只賣了十壇給他們,每壇五十吊錢,光是他們的三十壇,我們就賣了十五兩銀——”夏清嘰裡呱啦的把當時的場景學給我聽。
“木,李婆婆說,是你不讓把所有菜都賣給那幾個大戶人家的,為什麼啊,那樣我們一早就賣完了回來,不是更好?”夏清問我。
“我問你,你說我們製作的壇菜好吃不?”
“好吃啊,連我都愛吃的不得了!”夏清眨巴著眼回答。
“那,我們是不是應該讓更多的人知道它的好處,然後,我們就有了更大的市場空間!”
“市場空間是啥東西?”
“就是好東西要越多人知道,才有越多人買。如果只賣給固定的客戶,市場是不容易開啟的。”我和夏清聊起這些,精神也好了起來。
二十五兩銀子,我分給李婆八兩,作為辛苦費,給了夏清二兩,剩下的十五兩,我要去購買更多的原材料了,準備炮製出更多的風味食品去賺古人的錢。
夏清對於我給她的可憐巴巴的二兩銀子很不滿,一個勁兒的說我是小氣鬼。
“你的六兩銀子的私房錢攢了多久?”被她嘟囔的我也生氣了。
“三年多!”
“你三年多才攢了六兩銀,我一個早上讓你跑了一趟腿就給你二兩銀,你還嫌少,真是人心不足蛇吞象!”
“就是小氣嘛——都不夠給八月買肉吃的!”
大廚房裡,我拿出十五兩銀子擺在蔡婆眼前。
“丫頭,你這是幹什麼?”蔡婆被我嚇了一跳,驟然看著這些錢發愣。
“婆婆,這是我讓李婆賣了我們製作的壇菜換的錢。”我小聲對蔡婆說,“這些錢,我請婆婆去買些朝天椒、四季豆、黃豆,還有幾隻吃活食的農家雞,另外再添置些咱們廚房缺少的那些稀少的調味品來。”
“你這丫頭,又要搗什麼鬼?”她把我遞過去的十幾兩銀子揣進衣襟袋裡,問。
“婆婆去買就是了,我就是想看看還能不能多製作些花樣的食品出來。”
接連幾日,李婆每日帶著十壇二十壇的菜去賣,而且天天都是早早就賣空了。我和蔡婆則重新埋頭在大廚房裡做著我的新實驗。
夏青已經知道,我們製作的這些壇菜是多麼受歡迎了,所以,她也心甘情願的呆在廚房裡和裴姐姐她們一起埋頭苦幹。
每天,李婆都將當天賣的錢一分不少的交給我,再由我將她的提成分給她。我看得出,這個李婆做生意是很講信用和信譽的,怪不得能積累下許多老主顧。
我這裡每天都有進賬了,廚房裡的伙食也一天比一天更豐富。大家都知道,我是靠著製作的這些壇菜賣了錢給大廚房填了許多的新鮮伙食,更購置了許多新灶具炊具。
我還讓李婆婆買了幾匹新綢緞回來,送給申婆、杜婆和裴姐姐每人一匹做新衣服,在我的執意堅持下,大家也都收下了。
我沒給蔡婆婆買什麼,我知道蔡婆是個剛強的女人,是不習慣接收別人的禮物的,儘管我深知她對於壇菜的貢獻超過任何人。
“婆婆,嚐嚐如何?”入夜了,我和蔡婆還在大廚房裡忙碌著。
灶上的鐵鍋裡“咕嘟咕嘟”的冒著熱氣,鍋內是我和她一起勞動數日的成果。
蔡婆捏住一根木筷,伸進鍋裡,將鍋裡的食物挑起一點,放在舌尖上,抿了抿。
爐膛裡的火苗奄奄一息,剩下紅彤彤的一灶碳,將她的臉映的緋紅。
“這個味道,太妙了!”她唇角翹起來,臉色瞬間生動如畫。“丫頭,這些東西你都是怎麼琢磨出來的呀?”
蔡婆在讚美我,她輕易不讚美別人,這一次是真的很開心!
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