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搓了搓手，有點兒小忐忑，說：&ldo;小弟，我看大牛一個人也怪可憐的，這孩子又老實，我就讓他也跟著來學學你看成嗎?&rdo;

陳大牛整個人拘謹地站在門邊，那麼大的個頭，縮著個脖子，看著有些好笑，靈疏都看不下去了，便笑道：&ldo;行啊，怎麼不行，我也挺喜歡大牛哥的，都快進來吧，把門關上，外面冷呢。&rdo;

嚴大川這才鬆了口氣，陳大牛也笑出一口白牙，跟著嚴德貴一塊兒進了屋。

其實就算是嚴大川不說，靈疏也想要教陳大牛的，是以他完全沒把嚴大川自作主張叫了陳大牛來這點兒小事放在心上。

&ldo;生豆芽的黃豆一定要是一年內的新豆子，&rdo;大家都找了椅子坐下之後，靈疏就開始講了，&ldo;小的、扁的、破的、發黴的、爛了的蟲蛀的全都不要。今天咱們得挑一百斤好豆種，豆子生豆芽的比率差不多是一斤豆子能生六斤豆芽。&rdo;

這是沒有任何人工新增劑的豆芽，靈疏在光腦上查到的那些用機器，使用了增粗劑的，一斤豆子竟然能產出十斤豆芽。

四個人一起挑就是快，豆種選好之後，就抬到豆芽房裡去分成幾盆，用溫水燙種了。

&ldo;這種在水裡浮起來的也不能要，這些都是壞的，&rdo;靈疏說，&ldo;現在天兒冷，得多泡些時辰，熱天少泡幾個時辰，現在先攪拌攪拌，等水涼了就放著。&rdo;

這幾個盆子擱在一邊先不用管了，房裡有昨天泡好了的豆種，靈疏就直接用這些來教陳大牛和嚴德貴。

&ldo;箱子裡的是河沙，&rdo;靈疏把泡好的豆種均勻撒下去，&ldo;然後再在上頭撒上沙子蓋起來，一個指肚兒厚的沙就可以了，接著灑上水。&rdo;

&ldo;這一步最關鍵了，大牛哥德貴哥你們多練個幾遍基本上就能有手感了，&rdo;靈疏說，&ldo;水不能多了，也不能少了，剛剛好把底下所有的沙子都打濕就行。&rdo;

&ldo;這一箱就種好了。&rdo;靈疏拍了拍手，繼續種下一箱子，那邊嚴大川也開始忙活了，陳大牛和嚴德貴倆人就跟著認真看。

所有的豆種都種下去之後，靈疏道：&ldo;咱們把箱子都放架子上，這樣省地方，儘可能地利用空間，還有以後每天都得澆水，到時候大哥去叫大牛哥和德貴哥過來跟著看看。&rdo;

&ldo;哎，我曉得了。&rdo;嚴大川點頭道。

忙活完靈疏歇了口氣，心情愉悅地哼著歌給衛修涯做了頓飯，沈九少和玉璋都走了，住到定春鎮的衛府去了，靈疏只要做林大夫、衛修涯和自己三個人的飯菜，日子和從前一樣。

午飯後，王家莊張家的小廝來接靈疏了。

在走之前，靈疏帶了些家裡特意留著的山楂醬，幾罐子山楂果脯，又和嚴大川抬了兩箱子的綠色豆芽上車。

那小廝見了，好奇道：&ldo;喲，這是什麼?綠綠的看著真是喜人。&rdo;

&ldo;這個呀，是我家新種出來的&l;綠如意&r;菜呢，又嫩又水靈，&rdo;靈疏笑著說，&ldo;承蒙張老爺看得起，今兒這兩箱子就是送給張老爺的，等會兒小哥你也拿幾把回去嘗嘗鮮吧。&rdo;

&ldo;靈掌櫃這可真是太客氣了，&rdo;小廝喜笑顏開地說，&ldo;我先替我家老爺謝謝你。&rdo;

靈疏和大哥大嫂坐上車，牛車晃晃悠悠地一路到了王家莊的張家大宅，從後門進去，幾人下了牛車，又步行到廚房。

他們這種被張家請來幹活的平頭百姓，自然是沒有那個資格走正門的，不過雖說是後門，進去之後也是豁然開朗，光