1035.金槍魚、魚子醬和小蛋糕(第2/3 頁)

至超過等重的黃金！”

但是，這種超過黃金的小食，在國宴上，可是不限量地大量供應那——沒有人能評價它的滋味有多上等，因為所有人從前都沒有品嚐它的榮幸，這東西就算在國王的餐桌上也非常少見，說實話，也就是出席國宴的歐羅巴洋番，身份都比較高貴，如果是一般的平民百姓，哪怕是閱讀了選單，也不會有什麼反應的，他們根本就不知道這是什麼。

“嗯……”

一聽說這東西這麼珍貴，而且還不限量，也不知道是有意還是無意，各桌消耗魚子醬的速度都加快了，在小餅乾上，搭配著一小塊鮮奶油，黑褐色的魚子，被連續不斷地送入口中，大家都滿面虔誠，發出似是而非的感慨聲，彷彿都品嚐到了這東西的妙處，至於真實的感想，是否能夠吃慣那股子腥氣……那就不好說了。最重要的，不是它的珍稀嗎？大家都能有所感覺，這東西絕對是天界的貨色，又有誰不想借機多領用一些仙界的妙點呢？多沾一些福氣不也是好的嗎？！

哪怕是心事重重的買地大吏目，聽到洋番那裡傳來的訊息，知道這東西有多昂貴了之後，也不由得增加了品嚐的頻率，一邊走神，一邊細品，兩不耽誤，對她們來說，從前能夠時常吃到六姐仙庫下賜的好日子，早就結束了，現在偶爾開會的時候，能得到六姐抓的一把糖果，都要稀罕個半天呢！

“你說什麼？這個是——金槍魚？”

不得不說，歐羅巴人如今的確是混得相當不錯的，華夏下來，就屬他們了，起碼這些人算是吃過見過的，不像是其餘鄉巴佬，根本都不知道自己吃的東西有多珍貴——就說又一道小菜，‘橄欖油浸金槍魚’吧，也是洋番偶然仔細鑽研選單之後，驚呼著嚷出來的：“金槍魚！這是珍貴又滋補的海魚！比任何海魚都要難得！”

這個東西，比魚子醬相對要普遍一些，至少很多洋番使臣是吃過的，他們認為買地的金槍魚罐頭，質量非常上乘，不過，在其餘海物上，他們就比較遜色了，有一道冷吃螃蟹腿，蟹腳其大無比，幾乎讓很多人懷疑這是蟹妖法體，這一次，是東瀛使團中，來自松前蕃的使臣辨別了出來，“這不是蝦夷島北面特產的一種雪蟹嗎！當然也非常的珍貴，蝦夷人把它的殼曬乾後，販賣給商人來做裝飾……啊，但這蟹腳要比那個更長一些，滋味……滋味就不清楚了，這東西很難儲存，而且在海域中也比較少見。一般只有靠海地區的財主能吃到它，如果超過一天沒有賣掉，那漁民就會自己煮來吃。”

的確，蟹的保鮮似乎比魚還要更棘手，這是靠海地區普遍的常識——有件事情，說來可笑，那就是很多生活在沿海的南洋國主，也沒有吃過什麼鮮活海鮮，他們普遍經常吃的是河魚，總有一股揮不去的土腥味，需要放大量的香料來遮掩，對於海鮮，更傾向於將它製成魚乾和魚醬，作為配菜使用。

理由是特別顯然的：比起有水就能活的淡水魚，在南洋的天氣下，海魚落網離水之後，腐敗的速度很快，如果不做任何處理，最多維持到靠港而不明顯腐壞，但從港口到城裡還需要半天的時間，這種很容易吃壞肚子的食材，不可能出現在貴族的食譜裡。漁民捕魚之後，一般也都會立刻醃漬、曬乾，一般不會販賣鮮魚，拿回家自己吃倒是可以的，賣給達官貴人，吃出問題，這是在給自己找事兒。

這些海魚，讓他們都歎為觀止，就更不要說那些內陸的賓客了，韃靼人非常的著急，因為他們的特產好像大家都非常瞭解了，這讓他們失去了指點什麼小吃，侃侃而談，引起驚呼的機會。同時，他們對於這些被人說道的美食，也有點兒難以欣賞，魚子醬又鹹又腥臭，金槍魚也是，油膩膩，鹹得厲害，螃蟹呢，這是體面的韃靼人絕不可能吃過的東西，吃在嘴裡冰冷的，好像才從雪地裡拿出來不久，入口很不舒服——感覺一吃就要被冰得拉肚子，他