第128章 火車站擺攤(第2/3 頁)
嘻道。
“那你跟栓牛睡一塊,離俺遠點,俺晚上睡覺不老實,喜歡打人。”侯小歌見這貨都上炕了,也只能被迫接受。
好在侯小歌給自己單獨做了一床小被子,晚上不用和兩人擠,不然晚上自己還真不方便。
關上門,小孩尿泡好也不用提尿桶,疲憊了一天的三人趕緊鑽進了被窩。
等炕的另一頭兩人拌嘴說夢話時,侯小歌提了提被子。直接進了戒指空間。
侯小歌現在飯量大的很,晚上那一碗肉湯兩個餅根本就吃不飽,在空間裡吃了一隻大燒雞才滿足的在溫泉裡泡著睡著了。
第二天天麻麻亮,門外就響起了大人的說話聲,大伯他們要出去買肉和麵粉了,不然今天趕在中午出不了攤了。
“噹噹噹!”
“黑娃,二歡,都起來了,俺把肉都買回來了,趕緊出來幫忙洗肉。”大伯侯養民在外敲響了木門。
等侯小歌幾人睡眼朦朧的走進廚房時,小姑,母親大姐,堂姐幾人已經烙了一大簸箕玉米麵餅子了。
“黑娃,今天俺直接買了一百斤玉米麵,昨晚拿了你家二十斤玉米麵公用了,今天還給你。”侯小歌剛準備燒水,侯養民和大堂哥就扛著兩袋糧食走了進來。
“中!”
昨晚白麵用完了,發麵最少要五六個小時,所以侯小歌把家裡的二十斤玉米麵給公用了。
今天起既然要親兄弟明算賬了,侯小歌自然也就收了下來。
等其他在外面清洗下水後,侯小歌開始熬高湯,做滷煮太費高湯了,所以每天得現熬兩大鍋。
熬了三個小時後,高湯熬的差不多了,清洗完的下水也早已在老湯裡熬煮好,眾人開始提前出攤。
侯小歌家今天除了母親和幾個堂姐還有一群小蘿蔔頭在家外,剩下的人全部出攤,人手是很足的。
此時已經十點多,兩輛架子車穩穩的拉著家當朝火車站出發。
這年月做小生意最好的地方當然是去火車站,這裡人來人往,消費潛力巨大。
大伯可能提前和火車站市場的管理人員打了聯絡好了,眾人在距離火車站口三百米的地方停了下來。
這個位置是力工聚集的地方,侯小歌家的滷煮今天就瞄準了這些力工。
剛開始擺開,湯也都是涼的,加上現在還沒在飯點,連個上前詢問的顧客都沒有。
在長安這個地方人們吃的都是葫蘆頭泡饃,羊肉泡饃,滷煮可以說幾乎沒有。
但這年月因為戰亂,很多外地人來到長安,滷煮也開始有人賣了,不過侯小歌改良了一下,他賣的是辣滷,更適合北方人口味。
隨著滷肉湯煮開,肉味越熬越濃,一股帶著辣味的香氣開始在四周分散開來。
“滷煮,我以前就在京城吃過,在長安還沒見過。
老闆,你這滷煮正宗嗎?咋賣的?”一個乘客剛下火車就聞著味跑來了。
“這位客官,俺們這滷煮是改良過的,是辣滷,不是經常那種。
價格很便宜,一碗帶個玉米餅子八分錢,滷煮餅單要一個二分。
滷肉單切,豬頭肉一兩四分,五花肉一兩五分。”其他人都有些不知所措,侯小歌毫不怯場的和男子交談了起來。
“嗯!確實不算貴,來一碗滷煮,帶兩個餅子,在切二兩五花肉放裡面。”男子確實是吃過滷煮的,很懂。
“您好,一共兩毛錢或者十塊錢法幣。”這年月都是先掏錢後吃飯,侯小歌也不想亂了規矩。
(沒錯,到了十月,法幣又降價了,大洋和法幣變成了一比五十,純屬虛構。”
中年也明白原因,就是怕吃白食麼,直接從口袋裡掏出一張十塊錢的法幣遞給侯小歌。
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