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許秧扭頭看許澈：「哥，家裡沒牛奶，而且我沒做過奶茶。」

「網上有方子，你看看要什麼，我幫你去買，很快的。」許澈把手中的手機遞過去。

許秧翻看了下，關於奶茶的教程還真不少，美食軟體裡一拉一片。

她想了想，在家裡的櫥櫃和冰箱裡翻找了一下，找到了一瓶快過期的純牛奶，還有自己之前買的一小包紅茶。

許秧打算試著做一下，主要是昨晚買的奶茶，真的是好貴，五個人就花了將近一百塊。

她選了其中一個教程，需要在鍋裡先煮焦糖，白糖加少許水熬，待顏色變了後再加水。

許秧往鍋里加水的時候，冷水與熱鍋接觸發出了巨大的聲音，把外頭的許媽都驚動了，嚇得她連忙跑進廚房來。

「秧秧，小心點。」許媽聽許澈說許秧要做奶茶，其實並沒有抱很大的期待。

許秧朝許媽點下頭，看著鍋裡水開了，就放了一勺紅茶，茶葉滾了幾滾，就關火燜十分鐘左右。

趁著這個工夫，許秧看向一旁的盒裝純牛奶，光這樣她是不敢喝的。

可惜她現在這配出來針對液體的方子，無法取出這個牛奶中的雜質。

牛奶倒入鍋中，再次煮沸，牛奶和茶水融合，那股香味馬上就變了。

奶茶過濾，許秧撇去表面的泡沫，小小嘗了一口，不是很滿意這個配方，不過要比昨晚買的味道好一些。

許澈順著香味走過來，扒著廚房的門，「秧苗兒，什麼時候能喝奶茶？」

「晚上再喝。」許秧把裝奶茶的盆放在冷水中，轉身把另一口鍋裡的綠豆湯攪拌了一下，準備炒香料。

「哦！」許澈一臉的失望，怎麼要那麼久？

他回去繼續幫忙串竹籤，劉瑩悄悄問他：「好喝嗎？」

「要晚上才能喝。」

劉瑩也有些失望，不過想到晚上回來有奶茶燒仙草吃，又高興起來。

秧秧好厲害啊，啥都會！

不知不覺間，劉瑩對許秧的看法有了極大的轉變。

週日的晚上，廣場上的人流並不比周六少，許家的手撕雞在附近的居民區開始有了名氣。

不少老人家會瞅著時間，相攜來買一隻半隻回家加餐。

一旁的何老闆搬了凳子跟許爸侃大山，「我就說你家手撕雞會火的，我住的那片區已經有人在推薦了。」

許爸笑得眼睛都眯了起來，「那是，我們手撕雞質量有保證的。」

時間越晚，何老闆就越忙，因此天剛黑這段時間，他就觀察許家的手撕雞。

同樣是做餐飲業的，許家的雞肉品質如何，何老闆很清楚的，如果自己想要換口味了，第一選擇肯定是許家手撕雞。

許家手撕雞什麼時候能賣完，何老闆心裡也有數，只是他沒有想到，週日這個晚上，許家竟然比平時提早了一個小時。

不少人衝著許家手撕雞過來，這些客人也不單買手撕雞或醬串，給隔壁的燒烤攤帶了不少客人。

何老闆手上忙碌，心裡卻是樂開了花，他倒是希望手撕雞越來越紅火，自己也能沾點光。

開了這麼些年燒烤攤，每天的收入都穩定了，但做生意，誰不想再多賺一點呢？

許秧剛把衣服丟洗衣機，就聽到門口傳來三輪車的聲音，緊接著她就聽到許爸高興的聲音。

「煮米線湯吧，多加兩個雞蛋，再把秧秧昨天做的丸子全加進去。」

許秧轉身把院子裡的燈開啟，「爸，媽，今天怎麼這麼早？」

「今天提早賣完，就回來了。」許媽樂呵呵地說，「肯定是你同學那個群裡來的客人。」

許澈惦記著許秧做的燒仙草和奶茶，把東西從