第20章 滿意(第2/5 頁)

以煉些豬油，不光用來做飯，還有其它的用處，比如做火把。

隨著落日最後一抹餘暉，陳安哲把最後一塊豬肉割了下來。

尚天龍和範堅強模糊的身影出現在遠處，兩人今天也算賣力。

把野豬殘骸都抬到他們營地附近的海灘，準備一起清洗完，抬回營地通宵烤制。

陳安哲跟兩人沒再多說，跟提著桶過來的劉寧寧把最後一批豬肉裝起來。

走到淺坑把手洗乾淨，歪頭看了眼海邊疾走的兩人，開心的說道。

“走，回去烤肉吃。今晚管夠。”

劉寧寧感受到他的喜悅，臉上露出會心的笑容，下午和李曉璇交流得知了陳安哲的想法。

也越來越佩服這個男人的智慧，一直用最輕鬆的方法化解一些發生或還未發生的麻煩。

幸虧姐妹們選擇和他組隊，有他的存在大家感覺充滿希望。

此時的營地熱火朝天，第一批肉乾已經被取下，可依然滿眼的烤肉。

還有晾曬著魚乾的架子，就像一個食品作坊，女孩們穿插期間，翻看肉乾的烤製程度。

陳安哲交代過，只要硬到手捏不動就可以了，專門挑出幾個乾淨的揹簍盛放肉乾。

陳安哲回來歇了會，喝了些水，看鐵桶空了出來，就拿來橫放火池上，找出野薑葉和根。

一張乾淨的墊子上堆著五花肉和幾塊肥膘，幾塊梅花肉，六條裡脊肉。

再就是六顆豬心了，還有一隻小豬崽，在裡邊把肥膘拿出來準備先煉油。

肥肉放到燒燙的鐵桶裡，就滋滋啦啦的冒出油水來。

沒多會陳安哲就把一些黑棕色油渣撥到幾個碗裡，把煉好的豬油倒進小罐涼著。

把小豬崽直接放在火上烤，烤到發黑時放涼，去海邊用刀把外皮刮一下。

開膛把內臟扯出來，小豬的內臟很是乾淨略微清洗了下就塞回豬肚子捧著回來了。

把小豬內外塗上層海鹽，一整個鮮檸檬擠汁灑在上邊，又把野薑的樹根刮成細末。

有黑胡椒的味道，沒辦法只有這些材料。

簡配版的烤乳豬被架上火池，刷上些豬油，叫過席琳不停的翻烤，不至於烤糊。

陳安哲專心烤起小豬內臟和幾個大豬心，大豬心早就被清洗好。

這會只要再切成片就可以了，先用五花肉出油，把鮮嫩的小豬肝脾肥肚腸挨個扔進去。

有豬油的加持，連煎帶烤的，陣陣香氣跟燻烤肉乾的味道混在一起。

早就飢腸轆轆女孩們湊了過來，茲拉作響的鐵桶裡，隨著陳安哲的翻烤。

那一塊塊美味抖動著，勾引著女孩們肚中的饞蟲。

如果不是烤肉的聲音過響，就會聽到此起彼伏的咕嚕聲。

把先前冷卻些的的油渣撒了些鹽，捏起一塊嚐了嚐，嘿，有那個味。

可惜天氣炎熱結不成白油，也沒有饅頭，不然絕對又是一道美食。

女孩們看他吃的香好奇的紛紛捏起嚐了嚐，又脆又香的味道讓大家迅速搶食完。

可感覺更加飢餓了。

陳安哲叫大家把碗排在桌子上，把一塊塊烤好的肉撒上些鹽均勻的夾到碗裡。

“你們趁熱吃，這些是精華。”

眾女聞言就端起自己的碗，迫不及待地把肉吃到嘴裡。

有點酥脆，隨後焦嫩，再而鮮鹹，一瞬間所有味道在嘴裡翻騰起來。

美味的口感直達舌苔尖端，滿嘴的肉香。

李曉璇先是喂騰不出手的席琳吃了幾口，才慢慢品嚐自己碗裡的美食。

吃到嘴裡也是驚豔的瞪大眼睛，陳安哲不停的烤，女孩們不停的吃。

陳安哲也會抽