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「打住，這事我會自己解決，先操心你如何去哪裡搞這麼多飯菜給人家吧。」

這一方面齊芹早想好了，她說：「一切都在計劃中，放心，該你的分紅少不了的。」

趙一嫻跟著齊芹回她店裡，正巧碰上齊芹的員工和人發生爭執。

顧客說：「你這飯是怎麼回事啊？飯裡面竟然還有顆珠子，幸虧我吃的時候注意到了，要是沒注意，那顆珠子豈不是進了我肚子裡？我也是看在都是鄰裡街坊的份上才來你家吃粥的，你怎麼能這樣對待鄰裡街坊的？」

齊芹被這一通話說懵了，什麼珠子？她店裡的員工都沒有帶首飾，那這珠子是哪來的？

她突然想到了最近迷上了佛珠的小唐。小唐為了脫單，近日總學著言情小說裡的男主時時拿著佛珠。但小唐向她保證是下班了再盤的，難不成是小唐不小心把珠子弄進去了？

齊芹先安撫了顧客，表示今天這單完全免單。

顧客走後，趙一嫻對著齊芹說：「拜託啊，你調下監控，再做決定吧。像這種事情，我剛開店那會經常發生。有一回，客人的假牙掉進去粥裡，他自己察覺不到，還說是我們員工的假牙，幸虧有監控，不然跳進黃河，我這家店都洗不清了。」

齊芹遲疑了一會：「監控？什麼監控？」

趙一嫻扶額：「你開店不裝監控？你心真大。趕緊買個監控吧，廚房還有就餐區，就連門口也要安。」

「都是網路支付，又不是現金支付，誰會搶劫啊。」齊芹無所謂攤攤手，覺得多此一舉。

「你不裝監控，遇到此類的事情你直接承認是你店的問題？那誰還敢來你家吃飯。一傳十，十傳百，百傳千…」

「好，我記下了。」齊芹拿出手機下單幾個監控。

齊芹清了清嗓子，讓員工們放下手裡的事情，聽她宣佈一件事。

她提高音量：「以後上班的時候，不允許帶任何首飾過來，比如戒指、手鍊、項鍊，發現一次，罰款一千。」

她的目光繼續停留在小唐臉上，「小唐，特別是你。」

小唐一臉委屈說：「我沒帶啊。」

齊芹說：「剛剛有客戶說飯裡面有一顆珠子。」

小唐撇撇嘴說：「那珠子萬一是他衣服上掉下去的呢？」

齊芹說：「現在不是追究這顆珠子是誰的時候，我今天接了個單子，合同上面寫瞭如果乙方送來的東西裡面有異物，那麼甲方有權利終止合同，並且向乙方索賠。」

趙一嫻拉了拉齊芹，讓她去外面。

齊芹停止說話，「你們幹活去。」

到了外面，齊芹說：「你幹嘛呢？我訓話呢。」

趙一嫻說：「合著擺攤賣盒飯都白體驗了？你現在這家店不是連鎖品牌店，不需要你用這麼冰冷的聲音去對員工講話，罰款一千可以改成罰款十塊，而且這件事情也沒有任何證據指向是你員工做的，你就這樣當著那麼多人的面說他，小心人家記恨你。」

「不說狠點，他們不聽的。」齊芹慢慢說，「你的店定位和我不同。我是個有野心的人，我想要成為連鎖餐飲店的大老闆，你呢，你是想成為小店的小老闆。對於員工，你是用你的溫情柔化他們，我是用規矩就是規矩這一套要求他們。」

見趙一嫻不語，齊芹說：「你的溫情太過了，難道你忘記了你上次的事嗎？員工就是員工，老闆和員工之間不適合做朋友。你把員工處成朋友了，等以後人家三天兩頭找你請假，你批還是不批呢？批假，工作崗位沒人，不批，傷了友情。所以還是公事公辦好。」

齊芹轉了一圈：「這個道理是我在你身上學到的。」

趙一嫻說：「有時候覺得你好像很馬虎，但有時候覺得你很聰明。」