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紅,搭配蒜薹和青椒,只需要油爆炒一番,香味就立刻傳出去了。
外面早早等了一幫村裡的小孩,大人們不好意思張口要,小孩子就無所謂了,一個個帶著小碗非常自覺。
鄭蓮本就不是小氣的人,做的臘肉他們一家根本吃不完,本還想著每家每戶都松一點,但卻被唐子奕制止,不想養成村裡人覺得他家是冤大頭好坑的印象,再加上唐家村的人很少見過臘肉燻肉,濃重的口味並不是這裡人常吃的味道,要是做不好反而不美,不如他們家做好了,再多分給村裡人嚐嚐,豈不更好?
所以這次臘肉和燻肉真正意義上曬好以後,鄭蓮就炒了整整一大鍋的蒜薹炒燻肉、還做了滿滿一大盆的臘肉飯,村裡的小朋友們在石正則的指揮下乖乖排隊,鄭蓮笑著在每個人碗裡都盛滿了飯菜。
翌日一早,就有人拿著銅錢過來買臘肉,這年頭風調雨順,雖然種田辛苦了些,但家家戶戶偶爾還是能買得起肉食。再者馬上就要過年了,買點好吃的稀罕貨留著過年,也是一件美事。
臘肉臘肉,便是臘月裡做的醃肉,這一批風乾後只有100來斤的豬肉居然不到半天,就被唐家村的人都給買走了,差點就不夠唐子奕家自己吃的份,好說歹說才把沒到到肉的村民送走,唐子奕和鄭蓮相視一笑,看來他們家找到了新的賺錢方法。
算了算日子,他們應該能在過年前再趕出一批燻肉和臘肉,便找石正則的爹爹石青叔又買了兩頭肥碩的公豬。豬下水處理成滷菜送給石青叔當下酒菜,豬大腸則做成了香腸掛了起來,滿院子都是晾曬的臘魚臘肉臘鴨、儲藏室裡滿當當的米麵糧食、蔬菜和酒釀,唐子奕每每看到這些就有一種說不出的滿足感。
唐家的臘肉隨著村民走親戚互贈,逐漸打響了名頭,加上鄭蓮賣的也不貴,臘肉就比普通的鹹肉每斤多個10文錢、燻肉也就多15文,誰都願意為此買上一些吃個新鮮,後來做的第二批臘肉和燻肉還沒到臘八節,就被附近幾個村子和新場鎮上的居民一掃而空。
鎮上那個做小吃鋪生意的親戚甚至還主動跟鄭蓮訂貨,雖然挺可惜趕不及年前的年貨了,但能趕上正月十五的大集,也是不錯的。
天氣愈發的寒冷,唐子奕在一股子突然吹進來的冷空氣中醒來,外面居然飄雪了。江南的冬天太受罪了,又潮溼又冷,屋裡甚至比外頭還涼。雖然唐子奕是修真者不畏懼寒冷,但母親鄭蓮卻無法抵擋寒氣,便趕在臘八前找石正則和石青叔一起,在鄭蓮的房間裡蓋了一個火炕,摸了摸窗戶上遮了好幾層的厚棉墊,硬邦邦的像塊冰坨坨,唐子奕慶幸自己沒停母親的話,“浪費”了一把,不然母親那身體哪裡撐得過去。
換上母親親手縫製的棉襖,唐子奕走到已經積了厚厚一層雪的院子,沒有像大多數小孩那般興奮玩雪,反倒閉眼將自己的神識放到天地之間慢慢體悟難得的雪之世界。
已經修行了一晚上的石正則感受到唐子奕的神識,開心的迎了上去,比起每天都睡覺偷懶的唐子奕,已經以修煉代替睡覺的石正則簡直就是學霸典範!
唐子奕並沒有拒絕石正則的神識,反倒和對方糾纏在一起,一同“俯瞰”已經銀裝素裹的世界。
厚厚的雪棉被蓋住了地裡的莊家,看似將農作物凍得可憐,實則隔絕了外界的冷空氣,有道是“瑞雪兆豐年”,來年絕對又是一個豐收年。
感受著村落里人們簡單的快樂,唐子奕似乎悟到點什麼,百姓求的是什麼,無非就是四個字——安居樂業。上頭如何變天,又關百姓們什麼事,只要能讓他們活下去,能讓他們幼有所教、居有所樂、老有所依,就足夠了!
一時間唐子奕的識海一片清明,之前強行灌入體內的那些官之祿氣一點點被丹田吸收,終於為唐子奕所用,而他的修真等級無驚無險的踏入了煉氣期
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