第226章 鳥獸奔走(第1/1 頁)
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除此之外,還有一道鮮蚌肉片湯。
蚌肉鮮美彈牙,肉片滑嫩爽口。大冬天的,喝上一碗,整個身子都暖了。
雌性們將蚌肉洗淨,用刀背將蚌肉拍松,這樣可以使蚌肉更加鮮嫩。然後切成薄片備用。再將豬肉洗淨,切成薄片備用。
油熱後,先放入薑片和蔥段煸炒出香味。然後加入適量清水,放入蚌肉片和豬肉片,大火煮沸,撇去浮沫。這樣煮出來的湯色會更清澈。
加入薑絲、鹽、胡椒粉和五香粉調味,繼續煮 5 分鐘左右。
最後撒上蔥花,一鍋鮮美無比的鮮蚌滑肉湯就做好了。
所有菜準備齊全,族人繞著火堆坐下開始大口朵頤。
“嗯!我:()穿越遠古:野人們嗷嗷待哺