第87章 請客(第1/2 頁)

因為下午要請客，所以午休的時候蘇世群就沒有再鬧韋秀清，讓她睡了一個舒坦的午覺。

不過，蘇世群走的時候也是把她給叫醒了的。

同時他還又進廚房看了一下自家媳婦準備的食材，一定要確保夠吃才行。

韋秀清等蘇世群離開後，就開始忙活起來了。

這個平房裡也就一個灶臺兩個鍋，值得慶幸的是，兩口鍋都很大，非常適合做大鍋飯。

韋秀清先把雞肉和鴨肉給燉上，才又去看自己睡前發的面，見已經好了，也就放心了。

主食她準備了兩樣，二合面的饅頭和雜糧米飯。

菜的話，為了好出鍋，她就準備燉一鍋的排骨和雞鴨。

是的，她準備把雞鴨和排骨一起燉，滿滿地燉一大鍋。只不過排骨熟的快一些，她就遲放一會兒，要不然燉不到一起去。

再來兩大盆的水煮魚，這個出鍋快，等把肉燉好了再弄也來得及，只要先把配菜什麼的準備好就行了。

不管是三十人，還是四十人，反正韋秀清是隻準備上兩桌，每個桌子上多加幾個凳子好了，要不就把幾個桌子給並在一起，放在院子裡吃，反正他們家的院子直到現在還沒有種呢。

她今天還買了蝦和蛤蜊，到時候都給紅燒了。

雖然菜的種類不多，但是量足啊，一盆不夠吃就兩盆，再加上主食，那肯定是夠吃了的。

她之所以會這麼準備，也是借鑑了上一世父母在奶奶老家的時候辦席請客的時候的經驗。

剛剛她也已經和蘇世群說過了，他也是很是贊同。

自己在家裡請客，鍋灶少，人多，那就只能這麼辦了。

按照蘇世群的說法，他們這準備的已經夠豐盛的了。

聽那些戰友說，有從東北和西北來的家屬，人家那邊習慣吃燴菜，來了這裡也是一樣，直接肉和菜燴在一起一大鍋，再準備一些主食就成了，那才叫簡單呢！

不過，那樣的飯菜蘇世群也只是以前在部隊裡的時候吃過，味道還是非常不錯的。

等蘇世群回來的時候，韋秀清已經把米飯、饅頭和肉都弄好放進那種非常大的洗衣盆裡蓋上了，這會兒正在做紅燒蛤蜊和椒鹽大蝦。

“這個柴火還很快，肉熟的也快，我覺得差不多就掏出去了，你嚐嚐看味道怎樣？”韋秀清又翻炒了兩下蛤蜊和蝦，這才遞給蘇世群一雙筷子讓他嚐嚐味道。

她這一頓忙活，還沒來得及嚐嚐鹹淡呢，都是跟著感覺走的。

蘇世群沒有和自家媳婦客氣，拿起筷子就去夾肉吃。

他先是吃了一塊雞肉，在他的印象裡，這幾種肉中，也就是雞肉熟的最慢。

“嗯，真夠味！鮮香辣都進去了！也爛透了，我媳婦真厲害！”他這次說的可是實話。

自家媳婦現在可是還不到十八歲呢，就能夠做的這麼優秀了，必須表揚才是。

“那就行！”韋秀清看他的表情就知道味道應該是差不了的，她的心情也就更加的好了。

這會兒蝦和蛤蜊也可以出鍋了，她拿過兩個大盆就把它們給掏進盆裡放到一邊蓋住。

“你今天叫了多少個人？”韋秀清邊刷鍋邊出口詢問。

“三四十個吧！幾個營的營長、副營長、指導員；幾個團的團長、副團長、政委；我們這個旅的旅長、副旅長、政委；師長、副師長、師政委等，都是些男人。”他剛剛已經看過自家媳婦準備的主食了，應該是差不多夠吃了的。

“這邊的酒和江城那邊的一樣不？我今天忘記看了，也沒有準備。”她的空間裡倒是還有不少，而且還都是好酒。

“我等一下出去看看，順便再借兩張桌子和凳子回來。”就他們家那一張桌子和