第4章：廚神奇妙屋(第1/2 頁)

洗淨手後，她先將煤氣灶上的鍋拿起來，放在水龍頭下衝洗乾淨，然後又接了半鍋水，將煤氣灶開關擰到最大火。

隨後又去面袋子裡盛了一碗麵粉倒進盆中，在麵粉里加入了少許的鹽。

這時水也燒開了，許喃將火熄滅，小心翼翼的開啟鍋蓋，用勺子盛了幾勺開水倒入碗中。

然後又向碗中加入了適當的涼開水，試了下水溫後，許喃開始和麵。

將調好的溫水一點點加入麵粉中，用筷子將麵粉攪拌成絮狀。

見面粉攪拌的差不多時，許喃將筷子從盆中抽出，上手和麵，不一會兒一個光滑的麵糰便活好了。

許喃將活好的麵糰用盆蓋住醒面，然後又去處理餡料。

她先將韭菜清洗乾淨，控幹水分後用菜刀切成均勻的小塊，放入盆中，又向盆中倒入了適量的油，用來鎖住水分。

緊接著又去炒雞蛋碎，在打好的雞蛋液中放入了少許切碎的蔥花，油溫熱了下雞蛋液，不一會兒雞蛋碎便出鍋了。

將炒好的雞蛋碎倒入盛放韭菜的盆裡，依次向盆裡加入味精，雞精，十三香和香油，攪拌均勻。

許喃將醒好的麵糰用刀分成均勻的六等份後，又用擀麵杖將麵糰擀成一個大薄片，將調好的餡料放進去包好。

許喃抬起手，將排煙機開啟，轟隆隆的聲音屬實是有些震耳欲聾。

許喃被嚇的抖了抖，適應了一會兒噪音後，她將煤氣灶擰開調至小火，向鍋中倒了一些油。

溫度合適後又將做好的麵餅放入鍋中，烙至兩面金黃後盛出放涼。

韭菜盒子的香味飄滿了整間廚房，許喃忍不住吞了吞口水。

陸南洲進門時，許喃的西紅柿雞蛋湯才剛出鍋。

聽到門口有動靜，許喃從廚房探出頭來，見陸南洲正在低頭換拖鞋，便說道：“下班啦，快去洗手準備吃飯。”

一進門，陸南洲就聞到了一股屬於韭菜盒子的鮮香味，這讓他有些不適應。

他工作以來，早午晚飯一直都是在單位食堂應付了事，工作繁忙，即使他會做飯，家裡也很少開火。

像這樣下班一進家門，就有人做好了午飯在等著他回家，這種感覺好像還是頭一回。

被人惦記的感覺好像還…挺好的。

原來的家只是一個用來居住的房子，許喃來後，這屋子裡彷彿多了一絲的煙火氣。

陸南洲低頭看著自己手中拎著的飯盒，原本是打算回家後和許喃一起吃的。

現在看來並不需要了。

飯桌上，陸南洲看著盤子裡色澤金黃，十分誘人的韭菜盒子食慾大開。

原本他只是想著捧個場，想著不要傷了許喃的心意，畢竟他都不知道許喃還會做飯。

許喃見陸南洲盯著桌子上的韭菜盒子一動不動，以為他是在擔心味道不好，就主動夾了一個放進了他的盤子裡：

“吃吧，看看味道怎麼樣。”

陸南洲回過神，看到許喃眼神期待的看著他，便說了句：

“那我嚐嚐。”

在許喃期待的目光下，他夾起韭菜盒子咬了一口，起初還有些懷疑，結果一吃到嘴就被驚豔到了。

韭菜盒子外皮很薄，咬起來有一種酥脆感，內裡是拌好的韭菜雞蛋餡，鹹香可口，特別好吃。

陸南洲對著餐桌對面正在吃飯的許喃默默的豎起了一個大拇指：

“好吃！”

…

吃過飯後，兩人坐在客廳裡，四目相對，一時竟然不知道該說些什麼。

許喃想起今天去採購的事兒，指著院子裡她新買的那輛二手小破車，將自己想去市場擺攤的想法和陸南洲說了一聲。

許喃