第31章 冰粉(第1/2 頁)

七月的夜晚，稍稍褪去了白日的暑氣，一家人都坐在院子裡，手裡揮著蒲扇，譚根生在給譚文成講他小時候的趣事，本來在屋裡溫書的譚文庭也出來，加入了閒談。

“冰粉來嘍！”隨著李芸的一聲吆喝，眾人的目光都被她手裡端的一碗食物吸引了過去。

只見碗底是看起來透明的東西，上面澆了熬的濃稠的紅糖，紅糖上面還有又沙又糯的芋泥，最上方是一些山楂脯。譚文欣也端出來一碗，與李芸手裡的略有不同，上面淋得是糖桂花。

“灶房還有，大哥，二哥，你們兩個去端出來吧！”

聽了譚文欣的話，譚文庭和譚文成立馬起身進入灶房，一人一手端了一碗。

兩種口味的，李芸一種做了三碗，可以根據自己的口味選擇。譚根生選了糖桂花的，方氏選了山楂脯的，譚文欣端走了糖桂花的，譚文成拿了山楂脯的，最後兩碗一碗山楂的，一碗糖桂花的。

“這兩種口味，我們一起嘗一嘗吧！”譚文庭分給李芸一個木勺。

“好啊，我也覺得這樣挺好！”李芸接過木勺，和譚文庭一起吃起來。舀起一勺冰粉放入嘴裡，冰粉冰冰涼涼的，裹有紅糖水，甜絲絲的，芋泥沙沙糯糯，裹著紅糖水，愈發的香甜，山楂脯吃到嘴裡並不覺得很酸，有紅糖的甜味中和了一下酸味，只覺得更加的酸甜美味。

在這樣的夏夜，在這樣的情況下，一碗冰冰涼涼的冰粉，讓李芸感受到了前所未有的舒適和滿足。

看到李芸和譚文庭地操作，方氏和譚根生也學他們倆這樣，每種口味都嚐了嚐。

“小欣子，讓二哥嚐嚐你的吧？”譚文成追著譚文欣。

“不，我偏不！”譚文欣笑嘻嘻的回答。

“哎呀，我的好欣子，咱倆換換吃嘛，難道你就不想嘗一嘗山楂味的。”

“那好吧，那就換著吃吧！”

“這才乖嘛！”

其餘人都逗得笑了起來。

全家人對冰粉一致好評，都覺得這東西很是稀奇，入口冰涼爽滑，配上果乾，酸甜可口，真是炎炎夏日的解暑神器啊。

不過怎麼售賣又成了難題，如果自己賣乾果本錢會提升很多，價格如果定的過高，在嶠山鎮不好賣出去。李芸又想到了沈家，沈家在縣城有大酒樓，面向的都是華陽縣城非富即貴的人家，冰粉在那裡可能會更受歡迎，也更好賣出去。

打定主意後，李芸就把今日剩下的冰粉籽都做成了冰粉，正好譚文庭在家，聽他說最近一段時日，沈家人都住在嶠山鎮的莊子上，李芸打算明日和譚文庭一起去一趟嶠山鎮的沈家。

翌日，李芸弄來三個食盒，一個食盒裡裝了滿滿的滷肉，另一個食盒裡裝了兩大碗自己製作的冰粉，山楂味和桂花味合一碗。還有一個食盒裡放著李芸連夜趕製的芋泥餅。

吃過早飯，李芸譚文庭方氏譚文欣幾人就出發去鎮子上了，方氏譚文欣一起去賣滷肉，李芸和譚文庭去拜訪沈家。

到了鎮子上，四人就分開了，李芸和譚文庭先到沈記百貨行，見了沈掌櫃，由沈掌櫃的帶領下，前往沈家在嶠山鎮的家。

“不知譚公子和夫人又發明什麼新鮮玩意兒了？”一路上沈掌櫃就開始詢問。

與譚家的合作，使得沈掌櫃的業績已經遙遙領先沈家其餘店的掌櫃，聽東家的語氣，恐怕今年他的工錢會非常豐厚。所以沈掌櫃看到李芸就像看到財神爺一樣，心裡想著，這次的生意一定還要拿下。

“冰粉！”

“冰粉？”沈掌櫃眉頭一蹙，“不知這冰粉是何物？”

“是一種吃食。”李芸也沒有賣關子，“等見了沈老爺，或許沈掌櫃有機會嘗一嘗。”

“那我就拭目以待了。”