第三十三章 安全問題大於天！(第1/2 頁)

而除了妥善的安排食堂即將離職的大廚外。

葉辰還大采購了一批廚房所需要的防護衛生用品。

之前，葉辰並未考慮過這些。

但如今學生入主食堂後廚。

安全問題，自然不容忽視。

對於學校來說，學生的安全是最重要的。

稍有不慎，就可能搞出大問題。

學生在食堂工作。

萬一切菜時候切了手。

萬一不小心翻了鍋，被油濺傷。

亦或是其他因為個人導致的問題，後果也會很嚴重。

葉辰考慮到這些。

所以正在給學生在狗東上採購了各種裝置。

比如五級防割手套，非常輕薄，貼膚，還透氣。

能防止刀刃不小心切割。

雖然防割不防刺。

但在後廚，能防止被刀割傷手就足夠了。

其次還有防止濺油的手套。

廚師或者經常做飯的人，手背，手臂上的面板都不太好。

經常不小心被熱油濺傷。

這是難以避免的。

但葉辰還是希望自己的學生們，面板健健康康的。

其次還有圍裙等等。

這些都是個人用品，每人會發一套。

各自使用各自的。

以保證衛生問題。

而食堂大媽也有份。

他們也要幫忙切菜，所以防切割手套什麼的，都也會給她們發一份。

這類手套，價格不算便宜。

但葉辰不會摳門。

以前主要是沒考慮到這些，否則葉辰早就會給他們備齊了。

葉辰曾經看過一部紀錄片。

說國外工人和國內工人的。

有國外工人來國內參觀。

看到國內工人竟然不戴護目鏡，不戴防割手套等防具，進行危險的工作後，露出了難以置信的神色。

但國內公司的高管，都習以為常。

那一幕，看的當時還是大學生的葉辰挺難受的。

大家都是人，還是同一家公司的。

憑什麼國外員工就裝備齊全，差距這麼大。

這種差別，有很多原因。

葉辰不願去想，也沒資格改變。

但葉辰只能保證，自己一定要讓自己的員工，以最安全的姿態，面對工作。

而不是出了問題後，領一筆微薄的賠償，後半生以殘疾的狀態，悲慘的度過餘生。

……

葉辰採購了一大批的廚房口罩，眼罩，燙傷膏，創口貼，碘伏，酒精，消炎藥。

總之為接下來的廚房安全做足了準備。

雖然花了不少錢。

但葉辰覺得值得。

因為很多事故，都是因為省錢而發生的。

結果最終小錢沒省下，大錢賠出去。

葉辰雖然如今很在意錢。

但葉辰卻並不吝嗇。

最重要的是。

學生當大廚，每個月都能省下不少的人力支出。

若是學生做得不錯，能讓學生們都吃食堂。

那即便食堂定價不高。

也能賺的不少。

所以，只要一切順利，非但絲毫不虧，反而能小賺一筆……

而除了這些事情之外。

學生們對於本次活動的反饋，葉辰也一直在關注。

對於活動內容，也做出了修改。

首先，魯菜和粵菜，學生最多，都有足足兩個班。

所以後廚名額競爭很大。

葉辰考