第九章 父親的憂愁(第3/5 頁)

離不開眼睛。這才幾天就淹死這麼多雞。

破家還有啥？”

父親一直聽著事情的全過程，他安慰大姐說:“雞進水溝誰也沒辦法，吃完午飯再走吧，不差一上午”。

他轉頭分配任務:“紅梅，和你妹妹準備包餃子，讓你姐吃完餃子走”。

大姐還在數落:“我在家時雞咋不淹死呢？就是你們沒經管好，不管不問它們就亂跑唄”。

紅梅和妹妹在廚房裡商量:“啥餡餃子呢？家裡半星肉也沒有，去集上來不及了”。

妹妹眨巴著眼睛想辦法，她說:“有招兒了”。

她也沒告訴紅梅什麼招兒，直接就行動起來，她吃力地搬過葷油罈子。

那大罈子葷油還剩下一半，她從裡面一下下舀葷油。

所有葷油直接放進鍋裡。

燒把火後油脂很快融化成一汪熱油，熱油裡沉著褐色油渣。

紅梅說:“我看明白了，你要用油渣調餡，那配菜是什麼”？

妹妹說:“白菜和芹菜怎麼樣”？

紅梅:“多放點蔥花，能挺香的”。

大姐也和好了面，姐夫照看大外甥。

幾個大人七手八腳就把餃子包好了，一簾小巧的餃子排列整齊，哪知道里面的餡料如此樸素。

大姐指導妹妹煮餃子:

“順著翻動；

等它們浮起來；

加點涼水；

蓋鍋燒大火；

開鍋蓋；

看看，餃子裡是不是鼓氣了？”，

最後她果斷地說:“撈吧，快點”。

熱氣騰騰的餃子終於端上了桌，大外甥扶著飯桌眼睛直放光。

大家拿起筷子準備吃餃子，屋門口不聲不響地進來一個人。

他站在門口，高大的身影把門口擋得一黑，大姐先才發現家裡來客人了。

她放下筷子，臉色有些改變，對父親輕聲說:“爸，我蘇舅來了”。

父親一回頭，不假思索地堆起滿臉笑:“哎呀呀，稀客”，

他跳下炕，趿拉著鞋趕忙迎接鄰居，她們的蘇舅。

大姐悄悄對紅梅說:“要賬的來了”。

蘇舅屁股淺淺地搭在炕沿兒上。

父親拉著他的胳膊:“來來來，吃餃子，大閨女要回去了，包頓餃子，也沒擱肉，

孩子好不容易回來一回”。

蘇舅沒動彈，只淡淡的說:“不吃了，你們吃”。

父親站在地上，他矮小的個頭在人高馬大的鄰居面前那麼矬！

他端正的臉龐情緒飽滿，一雙不大的眼睛露出愉快的光芒。

他搓著手找話題和鄰居聊天，

他說:“今年秋天肯定收成能不錯，我看苞米棒子了，籽粒可飽滿了，沉甸甸的，不錯，不錯”。

蘇舅慢吞吞地否認他:“有的地也不行，現在苞米粒沒上滿呢，那就玩完了”。

父親馬上以12分肯定的語氣附和蘇舅說:“那對啊，沒上滿可不行。

我種了這幾年地，雖趕不上你們懂，沒上滿我可知道，那就玩完了，

那是誰家的？那攤上可咋辦”？

父親像是打雞血了似的不停地說。

他怕停下來，停下來有空檔，就會插進別的話。

他話癆似的轟炸一堆，蘇舅半天才漫不經心地回覆一句。

忽然他站起身說了句:“我哪天再來”，

就已邁出門去了。

父親來不及提上鞋，就那麼踏拉著鞋去送客人，而蘇舅已經大步流星地出院門了。

蔫蔫兒地，父親回到屋，好像表演完一場賣力氣的演出，他