第86部分(第1/5 頁)
衣食了,衣衫樸素,面有菜色的居多。
韓暮深知,當此亂世,邊境小城能有吃有穿便已經不易了;三人沿著大街望東行去,過了城中一條石橋,韓暮忽然聞到一股熟悉的味道,彷彿回到了後世自家樓下的小菜市內傳來的特殊味道,與此同時,張彤雲和蘇紅菱也都皺起小鼻子到處張望。
韓暮肚裡暗自好笑,也不招呼她們,三步並作兩步循著味道找去,只見小橋的右石欄邊個小小的攤位支著一口鐵鍋,熱騰騰的冒著熱氣;鍋裡‘刺啦’作響正煎著什麼東西,那股味道便是從鍋中傳來。
韓暮大喜,快步走過去對著正翻動鍋內物事的一位青布包頭的農婦道:“這位大姐,鍋裡炸的可是臭豆腐麼?”
那農婦滿臉笑容,除了面板略黑外倒頗有幾分姿色,笑著道:“這位少爺,我這不是臭豆腐,叫做‘香百里’呢。”
韓暮一怔,仔細看著鍋裡已經焦黃黑的塊狀物,不是臭豆腐又是什麼?
那豆腐西施咯咯笑道:“這位少爺怕是讀書人吧?讀書人怎麼會直言臭豆腐呢?您不覺得‘香百里’這個名字不錯麼?是我家相公給起的呢。”
韓暮愕然,然後哈哈大笑起來,這位豆腐西施的官人定是個讀書人了,連臭豆腐都起了個文鄒鄒的名字。
這時張彤雲和蘇紅菱也都捂著鼻子來到韓暮身邊,兩人拿開捂著的手,深吸一口氣,一股惡臭撲鼻而來,差點把她們燻得暈倒過去,兩人忙掏出絲巾捂住鼻端;張彤雲還拉住韓暮的胳膊,拽著他離開這香氣撲鼻的地方。
韓暮掙扎道:“別忙,我還沒嘗呢,好久沒吃過了,今天要吃個夠!”
兩女睜大眼睛看著韓暮,滿眼不可思議,那意思是:你居然還要吃這臭哄哄的玩意?
韓暮不搭理她們,朝豆腐西施道:“大姐,先給我來十塊,我都饞的掉口水了。”
豆腐西施答應一聲,麻利的拿起一隻小碗,撈出十塊臭豆腐,淋上香油和醬料,連同筷子一起遞給韓暮,韓暮接過來夾起一塊,略吹了吹,在兩女驚駭的眼光中將臭豆腐送入口中,咀嚼起來。
那豆腐西施格格的笑道:“味道如何?”
韓暮嚼了幾嚼,嚥下肚去,吧嗒吧嗒嘴長出一口氣,挑起大指道:“焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻,細嗅濃香誘人,新鮮爽口,芳香鬆脆,堪稱極品美味啊。”說完便如風捲殘雲一般將碗中小塊一掃而光。
豆腐西施捂嘴笑道:“公子好口才,倒和我家相公有的一比。”
張彤雲見豆腐女拿韓暮和她自家的相公比,心中老大不樂意;不由的忘了豆腐的臭味,白了韓暮一眼賭氣對豆腐西施道:“喂,給本公子也來幾塊嚐嚐,我倒要看看是不是像他所言的什麼‘初聞臭氣撲鼻,細嗅濃香誘人’。”
那豆腐西施捂嘴笑道:“這位小姐倒是風趣,耳朵眼還扎著耳洞,手裡還拿著繡花絲巾,卻自稱本公子,可不是來消遣奴家麼?”
韓暮一怔,哈哈大笑起來,張彤雲紅暈滿臉,一跺腳道:“要你管啊,快點撈幾塊給我,當心本公……姑娘火把你這鍋灶給掀到河裡去。”
眾人見她刁蠻氣啦,都哭笑不得,那豆腐女扶額嘆道:“那奴家道真是怕了,我一家都指著奴家這個小小的豆腐攤吃飯呢。”說罷撈出幾塊放上醬料,送到張彤雲手裡。
張彤雲此刻倒有些不好意思了,名震健康城,知書達理的才女,居然在這大街上和農婦置氣,說出去誰會信?
張彤雲閉住氣,夾起一塊黃黑相間的臭豆腐,皺眉送入小口便輕輕一咬,便仔細品味起來,只嚼了幾口,便舒展眉頭,驚訝的道:“沒想到啊,沒想到啊。”
蘇紅菱問道:“怎樣?”
“焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞